戰“疫”日誌•食品—3月12日

【行業】

春茶採摘因疫情遭遇“用工難”,成本增加或致價格小漲

我國春茶已進入大規模採摘期,然而,受疫情影響,春茶採摘用工難、成本上漲、銷售困難等問題日漸突出。新京報記者瞭解到,各地政府、協會、企業和茶農對此已採取多種措施溫控市場。例如統一收購標準穩、就近務工解決“用工難”等。不過,業內人士預測,因疫情導採摘用工成本上漲,今年西湖龍井的價格會有所上升,但漲幅不會很大。

【復工】

獐子島已全產業復工,保供訂單壓力仍大

3月12日晚,獐子島集團股份有限公司(以下簡稱“獐子島”)因連續2個交易日收盤價格漲幅偏離值累計超過20%,發佈股票交易異常波動公告。對於近期報道的“網紅”帶貨現象,獐子島稱目前休閒食品對於公司收入貢獻比例尚且較小。並稱在生產經營方面,獐子島已實現全產業復工,但受疫情影響,加工廠保供訂單壓力仍較大。

【市場】

2萬噸中央儲備凍豬肉將於3月13日投放市場

3月12日,華儲網發佈中央儲備凍豬肉投放出庫提貨有關事項通知,對新一批儲備肉的結算、提貨方式等進行說明。而在此前一日,華儲網發佈文件稱,將於3月13日開展中央儲備凍豬肉投放2萬噸競價交易。文件強調,為加強新冠肺炎防控工作,阻斷疫情傳播,交易企業應通過遠程方式進行交易,不宜到現場交易大廳進行交易。

新京報記者 劉歡


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