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“青魚頭，鮁魚尾，鯽魚肚子，鯰魚嘴。”大年三十兒的晚上，當然要吃最能代表咱大威海特色的鮁魚水餃啦！
除了讓人慾罷不能的鮁魚餃子，剩下的魚頭魚骨帶皮魚肉還可以留下燉湯，可謂一魚多吃的最佳選擇！魚骨魚頭熬出來的湯香純濃厚，魚皮鮮嫩爽滑還有美容養顏的功效！
小貼士：如果你想要熬出白白的魚湯，一定要先煎一下魚骨哦。
製作難度 ★★★★★
推薦指數★★★★★
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