在美食行業當中，總是有些小吃或者是各種各樣的美味，因為不同或者類似的原因，迅速的出現在人們的視野當中，甚至讓你感覺到，無論走到哪個城市，都會有很多家這樣的店鋪。可是這樣迅速火起來美食，有些也會馬上消失，你還記得那些美食嗎？
土掉渣燒餅
大家還記得嗎？那時候開了好多店面呢，生意也非常火爆，天天都要排隊呢！只不過不知道怎麼回事，現在一家也看不到了！還記得是個大大的圓餅，上面是肉醬，是真的有肉粒喲，味道非常好，對於女生來說，晚上吃一個基本上就能飽肚子啦！
炸串兒
簡直是校門口的最愛！看看兜裡有多少錢，然後挑幾個愛吃的，油鍋一炸，再加上甜辣芝麻醬，那味兒想想就流口水！
烤香腸
上學的時候一定要和好盆友一起買，你一根我一根，邊走邊吃，吃到的時候菜不會管說話嘴巴會不會噴出烤腸味，嘔吼~那時候的幸福就是那麼簡單！
八寶茶
還有一款經常在各種景區或者是夜市中出現的茶，而當時也有很多人對這種喝茶的方式著迷，就是“八寶茶”，非常適合嚴寒的冬天。當時也只需要一塊錢一杯的樣子，可是也同樣不知道為什麼，如今在夜市中已經幾乎見不到了！
東北大板
記得幾年前，因為微博的宣傳，東北大板冰淇淋一下子風靡全國。有些食雜店門口都擺著一個貼著東北大板的冰箱，裡面是五顏六色的東北大板。不過現在，那些冰箱都已經被撤下了，大概是因為越來越沒人買東北大板了吧。
不知道各位朋友還知道什麼曾經特別火，但是現在已經很難找到的小吃，也可以分享一下，有時候還真的會想念這些街邊小吃呢。
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