文 | WBO團隊
2020年一月，長和翡翠酒莊分別在常州與深圳兩地成功舉辦了酒莊年度答謝晚宴。在答謝晚宴現場，長和翡翠酒莊發佈了新酒標的形象，並對每一系列酒標的靈感來源進行了講解。面市一週年長和翡翠酒莊旗下產品獲獎無數，還成功出口日本市場，為什麼會選擇在答謝宴上發佈新酒標？
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長和翡翠從一開始就是“高標準”
寧夏賀蘭山東麓是業界公認的適合種植釀酒葡萄和生產高端葡萄酒的黃金地帶之一，世界葡萄酒大師傑西斯·羅賓遜在品鑑了寧夏產區葡萄酒後說：“毋庸置疑，中國葡萄酒的未來在寧夏”。可以說，坐落於賀蘭山東麓的長和翡翠酒莊，在風土和地理位置上天生優越。
長和翡翠酒莊立項於2012年，酒莊標誌原型為家族珍藏的翡翠龍形雕件，經設計師設計後龍紋變得親近可人，成為品牌的基本元素。莊主Lily女士和她先生是葡萄酒愛好者，同時也是奇石收藏家。在憑藉著對精品葡萄酒的喜好、跨界進入這一行的莊主Lily女士看來，長和翡翠酒莊葡萄園雖然潛力非凡，但只有有準備的走好每一步，長和翡翠酒莊的未來才能堅如磐石。
從建莊第一天起，Lily女士和團隊就從長遠決策，做足了前期準備。為防止根系凍害，對葡萄園土壤進行高標準改良；堅持有機管理，人工除草、零農藥、零化肥；製作有機肥，打造出了更為健康的土壤和更為出色的葡萄品質。
經過高標準的土壤改良、品種選擇、苗木採購、配套建設，長和翡翠酒莊歷時三年建成葡萄園1236畝，並按品種和微環境精密劃分為17個地塊，選擇適合寧夏風土的赤霞珠、霞多麗、美樂、黑比諾、馬瑟蘭、品麗珠、維歐尼、西拉、小味爾多、紫大夫、馬爾貝克和小芒森等12個品種，並根據地勢、朝向，嚴格執行不同的針對性種植方案。此外，長和翡翠酒莊還規劃出56畝實驗種植區，種植了28個實驗品種。
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產品獲獎無數，收穫國際市場肯定
在賀蘭山東麓產區耕耘八年，長和翡翠酒莊推陳出新，在2019年裡多次收穫了來自外界的讚譽，在Decanter《醇鑑》葡萄酒大賽、布魯塞爾大賽等國際賽事中屢獲獎項。其中，2016珍藏美樂乾紅葡萄酒榮獲布魯塞爾大賽2019年金獎、2017珍藏赤霞珠乾紅葡萄酒榮獲FIWA 法國國際葡萄酒及烈酒大獎賽2019大金獎、2017特選品麗珠乾紅葡萄酒榮獲世界葡萄酒大獎賽銀獎等等。
在25國侍酒師冠軍挑戰賽巡展上，以小眾品種“紫大夫”為主的混釀乾紅葡萄酒，獲得侍酒師冠軍們交口稱讚，驗證了長和翡翠在探索適合中國的葡萄品種上的成功。而長和翡翠酒莊釀造的高品質葡萄酒已獲得了國際市場的充分認可。
2019年，長和翡翠酒莊將美酒版圖自中國大陸及中國香港向外進行拓展，正式登陸日本市場，長和翡翠酒莊在日本組建本土化銷售團隊，旗下產品在日本全境進行售賣。這也是繼在中國香港市場深耕一年後，長和翡翠酒莊取得的第二個開拓性進展。成功進入日本市場， 代表了國際市場對於中國葡萄酒的肯定。
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發佈新酒標，講中國葡萄酒風土
在1月的深圳晚宴上，莊主Lily女士展示了長和翡翠酒莊新酒標的形象，並對每一系列酒標的靈感來源進行了講解。首次亮相的“熔岩系列”與“長和翡翠系列”的酒標設計均“以石為信”，這與長和翡翠酒莊所處的西部的石頭地貌密不可分。石頭，在一定程度上還代表著賀蘭山東麓產區的風土。
“熔岩系列”葡萄酒取材於“熔岩”，寓意熱情與活力，也代表著賀蘭山東麓南北走向山脈與熔岩地質所造就的獨特風土。就像香氣撲鼻且果味豐富的“2018熔岩系列悅乾白葡萄酒”和在法國橡木桶中精心釀造的“2018熔岩系列品麗珠乾紅葡萄酒”，入口圓潤、單寧細膩柔和、口感醇厚豐富，彷彿置身在賀蘭山東麓產區，感受屬於長和翡翠酒莊的中國葡味。
“長和翡翠系列”酒標是以莊主Lily女士收藏的系列石頭為元素，訴說著賀蘭山東麓的風土與堅實，歷史的滄桑、歲月的沉積，都在酒標裡有所體現。可以說，“長和翡翠系列”是是酒莊的“磐石擔當”，即有石頭的堅毅，也有石頭的恆念。詮釋了長和翡翠酒莊滄海橫流之中，不變的堅守、不懈的追求與磐石般的品質，一直致力於成為國際葡萄酒品牌裡中國元素典範者。
在講述中國葡萄酒故事的路上，長和翡翠酒莊還將繼續潛心耕作，以“尊重土地、敬畏土地、回報土地”為信念，潛心釀造。正如莊主Lily女士所說：“時間是見證葡萄酒美好的媒介，而我們也需要時間來沉澱與見證中國精品葡萄酒走向世界。”
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