3月11日，新零售業銷售大鱷阿里“盒馬鮮生”團隊來洪考察，並與省綠協、蔣壩、洪澤農投簽署合作框架協議。洪澤區委常委、蔣壩鎮黨委書記王偉參加。
阿里“盒馬鮮生”採購總監劉勝兵一行先後前往螺螄活體店、老復興酒店、螺螄養殖基地和湖鮮美食加工基地，考察洪澤蔣壩螺螄、魚圓、魚餅等洪澤湖鮮特色美食烹飪、加工、包裝、銷售情況。
在隨後的簽約儀式上，王偉說，近年來，洪澤蔣壩湖鮮美食做成了大文章、大產業，特別是各色口味的螺螄和相關菜品競相上市，深受消費者的喜愛，吸引了來自各地的美食愛好者。今天，我們與“盒馬鮮生”簽約，希望通過“盒馬鮮生”這一新零售營銷平臺，拓寬流通渠道，進一步擴大市場影響力，把悠久的洪澤蔣壩湖鮮美食推向更加廣闊的市場。
在關注洪澤蔣壩一年來，阿里“盒馬鮮生”團隊再次來洪考察，盛讚洪澤蔣壩湖鮮美食品質口感，感慨洪澤蔣壩美食製作工業化程度，表示洪澤蔣壩已具備向“盒馬鮮生”供貨能力，十分看好未來市場，希望洪澤能夠加快啟動雙方合作，爭取一週時間將活體螺螄、半成品螺螄、多種熟品螺螄和魚圓、魚餅等洪澤蔣壩湖鮮美食全面供應南京、無錫等省內重要市場，並儘快在上海市場上市。
據瞭解，阿里“盒馬鮮生”還將在其APP上首推洪澤蔣壩螺螄。
文字：張健
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