配樂：未來的樣子 - 小娟&山谷裡的居民
自從鄉村旅遊開啟民宿時代以來，京郊遊漸漸成為一種品質生活。以美景作為依託，嵌入式的文化與休閒體驗，藝術化的設計與服務理念，讓一段假期升級為一場旅行。位於北京延慶區盆窯村的伴月山舍民宿，坐擁延慶八景之一“獨山夜月”，入住日式枯山水風格園林庭院，體驗500年曆史的製陶文化……淳樸與精緻，情懷與藝術，猶如生活的左鄰右里。
把大自然搬進院子裡
伴月山舍地處延慶區舊縣鎮盆窯村，“伴月”之意來自村內一處著名景觀——獨山夜月。由於延慶獨特的地勢以及悠久的歷史，明清時期就有“媯川八景”之說。在這八景中，極具意境的便是“獨山夜月”。“團山頂上月嬋娟，風景無邊勝昔年”，舊縣村、盆窯村、團山村三村交界處有座團山，因其孤立存在又稱“獨山”，待到夜晚星月交輝，一輪皎月照亮獨山，山色之美讓無數文人在此賦詩稱頌。
由於坐擁“獨山夜月”，“伴月山舍”平添了幾分“山居古意存”的意味。雖是隱密在村莊之中，但白牆灰瓦的院落風格卻多了些許徽派的江南韻味。陶怡園、陶樂園、陶醉園、陶藝園，四處院落根據不用的地形特點，有著別具一格的設計風格。
陶樂園，進入院內便有兩條呈“人”字形的曲徑將院落分隔。踏入石頭步道，一邊通向一座古窯的遺址，一邊通向一棵年代久遠的山楂樹。院落中央，一池溪水載著幾片荷葉，時而遊動的錦鯉與太陽在水中折射的光斑匯聚成另一種光源，輻照整個院落。將古蹟留存，是陶樂園的獨到之處。平地起石，是枯山水風格的設計精髓。二者相結合，讓人與景之間，在對望中錯亂了你我。
由於身處陶藝之鄉，古老的手工陶製品也成為院落一大特色。瓦盆、瓦罐、秦磚漢瓦、貓頭滴水等各種墨陶製品成為房前屋後的設計元素。原始的製陶技術和土窯生產技術被運用在現代建築中，是向傳統致敬，也是在山舍中增添一抹古韻。
將大自然搬進院子，是“伴月山舍”的理念。因此走入屋內，自然元素隨處可見。石磚壘砌的屏風，瓦片置於床頭的裝飾，藤帶編織的燈，一系列原始物件與藝術設計的結合，讓屋內與屋外形成人與自然間的遞進。
陶怡園，不同於古蹟尚存的陶樂園，在小而精的四方院落中是一種溫柔浪漫的小資情懷。白色砂石就地而起，一叢綠草點綴在中央，鵝卵石拼湊的同心圓猶如印章般附上山舍的烙印。“小酌怡情”在這裡不是酌酒，而是飲茶。院落中間是一間茶室，一個實木茶桌、一套紫砂茶具、一盆日式花藝，山谷的清幽與茶道的“和、靜、清、寂”，在倒入杯中的那一刻已在心間圓融盈溢。
體驗類民宿，可以怎麼玩
民宿，作為一種新興的“住文化”，最大特徵便是獨特性與多元化。因此很多人說，民宿不是旅行的落腳點，而是目的地。由此可見，民宿不僅只是一處居所，更是一種生活。
“伴月山舍”作為一家體驗類民宿，有著得天獨厚的地理優勢。所在地盆窯村，擁有500年的製陶歷史，現有古窯遺址80餘處，陶藝產品20餘種。村民至今以燒製瓦盆、貓頭、滴水、雲瓦、筒瓦等生活用品及建築材料謀生。在這些工藝中沒有使用現代化機械作業，所用械具都是木質或竹製材料，每一件作品都經過無數次手工製作完成。陶文化不僅是盆窯的特色，也是在“伴月山舍”中獨一無二的體驗。
院落的分佈便是以村莊古窯遺址為中心進行建設，在村東古窯遺址旁邊建立的盆窯工坊，陳列了各種盆、瓦、器、皿、人物、把件等村民幾百年傳承下來的精湛製陶手藝產品，每位山舍的客人可以在這裡體驗製陶過程。心手相師，心手互動，用手感知陶土性格，輔之以相應的工具，讓工具成為手的延伸，這是土陶製作的訣竅。可對於第一次體驗來說卻沒那麼容易。製陶很像小時候在玩泥巴，但想要做出造型卻非常困難。村裡有專人進行指導，不管是想做杯子、茶盅還是花盆，老師都會手把手教導做出成品，簽上名字，第二天便可作為一份禮物陪伴在身邊。
在“伴月山舍”不遠處有座“伴月山谷”，是一處集採摘、餐飲於一體的農莊。體驗完製陶文化，在田地裡採果摘菜也是一件趣事。嘎啦蘋果、李子、桃……果樹林不大，但品種卻不少。而且果品均為自然生長，味道甘甜濃郁，品嚐過後很多山舍的客人說，“好像找回了小時候的味道。”
不管是製陶還是採摘，都讓人與鄉土貼得更近。民宿本身就是一種生活方式的選擇，一張床、一扇窗、一片瓦，每個設計都有故事可講。“伴月山舍”，將村莊文化作為自身特色，將居住文化作為生活品質。它是景與情，物與史的一種濃縮，百年工藝、山林野趣、歷史遺址在這裡打包為一種“住文化”。
本文刊登於《美麗鄉村》雜誌2019年第10期
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