寧鄉:“花豬”名片耀九州

紅網時刻3月11日訊(通訊員 柏潤 銘澤)嚴冬雖肅殺,陽春卻可期。捷音頻頻、幹勁十足,寧鄉國家現代農業產業園裡依舊可見熱鬧景象。

實幹成就大業,在楚溈香農業永興寧鄉花豬示範場裡,自動化作業有條不紊;文化展示魅力,寧鄉花豬文化展示展覽館中歷史源遠流長;科技助飛夢想,寧鄉花豬院士工作站裡技術攻關步履不歇……

近年來,寧鄉市緊緊圍繞“百億產業、富民產業、品牌產業”發展定位,促進產業發展與脫貧攻堅緊密結合,推進一二三產業深度融合,讓寧鄉花豬成為農業的閃亮名片,讓廣大人民群眾共享產業的發展成果——

宁乡:“花猪”名片耀九州

寧鄉國家現代農業產業園。(圖片由寧鄉國家現代農業產業園建設辦公室提供)

重技術強保障

著力打造百億產業

“規模養殖場的建設要嚴格按照國內一流的建設標準,功能設計上既要符合環保要求,又要滿足防疫需要。”2018年9月,寧鄉市委副書記、市長付旭明在寧鄉花豬百億產業領導小組會議上強調,要進一步完善寧鄉花豬100億產業五年行動實施方案,以市場化的理念來推動寧鄉花豬產業的發展。

寧鄉花豬作為全國四大地方名豬之一,以“肉質細嫩、肉味鮮美”著稱,有獅子頭、福字頭、閹雞頭三種頭型,以及烏雲蓋雪、大黑花、小散花三種毛色,基因豐富,被稱為國家重要的家畜基因庫。

老產業,新技術,畜牧養殖是門技術活;育優種、重疾控,花豬養殖裡有大學問。寧鄉國家現代農業產業園聘請中國工程院院士陳煥春帶領的團隊合作成立院士工作站,致力於寧鄉花豬重大疾病防控、本品種選育和新品種培育、綠色養殖和產品研發等技術攻關,科技研發貫穿保種、養殖、設備、飼料、獸藥、屠宰、加工等全產業鏈。

以經費投入保障科研攻關,以科研攻關護航產業發展。2017年產業園科研經費投入6435.20萬元,2018年達8241.76萬元,增長28.07%。投資2000餘萬元,完善建立“一區一場一心一站一庫”(國家級寧鄉花豬保護區、保種場、保護中心、種公豬站、冷凍基因保存庫)“五個一”的寧鄉花豬保種體系,並建成資源場1個,一級擴繁場3個。雙江口鎮寧鄉花豬示範場採用全自動、全密封、零排放先進模式,打造湖南最好的養殖場,充分發揮示範引領作用。

“寧鄉市人民政府頒佈了寧鄉花豬產業發展規劃,通過八大工程的實施,力爭2022年實現出欄百萬頭、產值百億元‘雙百’目標。目前寧鄉花豬產業發展態勢良好,2019年出欄達到32萬頭,綜合產值超過40億元。”寧鄉市畜牧水產事務中心主任周海濱介紹,寧鄉花豬產業展蓬勃之勢,引鳳凰來棲,世界500強正大集團投資13.5億元全面開發寧鄉花豬一二三產業,共同謀劃發展寧鄉花豬產業。

以科研技術保障養殖,以品質追求服務民生,寧鄉花豬產業勇立潮頭唱大風,闊步邁進顯宏圖,特色產業蓬勃之勢全方位展現。

宁乡:“花猪”名片耀九州

寧鄉花豬。

樹品牌興文化

有效延伸產業鏈條

“獅子頭,銅鑼肚,烏雲蓋雪,銀頸圈。”寧鄉花豬已有千餘年養殖歷史,早在明朝洪武年間就享有“較他地產者更肥美”之譽。

寒暑更替,時節如流。寧鄉花豬如何搭乘開放崛起的東風,成為寧鄉“走出去”的金字招牌?產業園自有妙招,夯實產業基礎,以深度挖掘文化底蘊為帆,以深入推進農旅融合為槳,注重寧鄉花豬品牌營銷,“寧鄉花豬”品牌催舟奮進揚帆新時代——

湘都研學旅行聲名鵲起,唱響綠色發展主旋律。“花豬賽跑、花豬跳水、花豬領養……”湘都小花豬農樂園裡,數百名中學生爭先恐後體驗各種特色項目。湘都生態農業園是長沙市首批中小學研學旅行創建基地,憑藉近3000畝生態農業園提供的廣闊天地,以及農事實踐、拓展訓練、花豬遊樂、美食嘉年華等項目,讓莘莘學子眼界大開。

寧鄉國家現代農業產業園採取主題農莊和綠色生態融合發展模式,著力開發多樣化、多功能的休閒農業產品,打造了湘都花豬跳水、花豬特色小鎮、寧鄉花豬文化創意園等項目,年接待鄉村休閒、農耕文化、研學旅行等遊客200多萬人次。

農業品牌營銷多點發力,打響寧鄉花豬推介戰。通過組織舉辦寧鄉花豬美食節、光豬跑、溜花豬等特色活動,冠名京廣高鐵專列,在機場、高速、地鐵、城際線、社區等開展廣泛宣傳,參加中國國際農產品交易會等展會,寧鄉花豬品牌影響力有效提升,先後獲評中國百強農產品區域公用品牌、湖南省十大農業區域公用品牌、長沙市十大農業品牌,獲央視《味道》《中國影像方誌》《我們走在大路上》等欄目推介。一時之間,“文和友”寧鄉花豬養殖場成為了另一個“網紅”打卡點,寧鄉花豬天下識,其品牌身價倍增,由2017年的10.6億元增長到2019年的19.02億元。

“目前,公司存欄寧鄉花豬8000多頭,其中母豬2800多頭,提前一年儲備產能。正著手新建兩個高標準的智能化寧鄉花豬養殖場,預計明年的出欄量可超過5萬頭,到2022年達到20萬頭。”湖南楚溈香農業有限公司董事長曾青華表示,寧鄉花豬品牌為公司的快速發展提供了強勁支撐。該公司的寧鄉花豬產品專櫃,已進駐麥德龍、平和堂、沃爾瑪、山姆會員店、盒馬鮮生等高端賣場,銷售網絡覆蓋北京、上海、廣州、深圳、成都、鄭州等全國50多個大中城市。

寧鄉國家現代農業產業園深入發掘寧鄉花豬深厚的特色文化,著力增強產業核心競爭力,促使寧鄉花豬產業由“產品輸出”向“文化輸出”轉變。

轉策略促增收

紮實推進鄉村振興

“去年養了420頭花豬,公司包銷售,平均每頭豬純賺350元,比在外打工強多了!”寧鄉市老糧倉鎮長田村村民黃嶽輝說,原來兩口子在外打工,如今在家養殖花豬,既有穩定的收入,又能兼顧家中老人和孩子。

推動寧鄉花豬特色產業發展,寧鄉國家現代農業產業園以為群眾“菜籃子”減負、為農民“錢袋子”增添為出發點,由“輸血式”扶貧向“造血式”產業扶貧轉變,鄉村振興成效顯著——

做實一產,力促勞動增收。寧鄉國家現代農業產業園實施“公司+農戶”利益聯結機制,以流沙河牧業、楚溈香等龍頭企業為典型,採取養殖加盟、委託代養等多種合作模式,免費提供仔豬、技術、飼料、獸藥。生豬出欄後,公司按照支付代養費+固定比例分紅的結算方式使貧困戶受益。

這種方式直接帶動花豬農戶572戶,輻射帶動花豬養殖農戶4800餘戶,直接幫扶貧困戶1000多戶,帶動養殖寧鄉花豬8萬頭,頭均利潤600元,帶動農民年戶均增收4.8萬元。

做強二產,力促就業增收。27家飼料獸藥生產企業、31家農產品加工企業入園、7條寧鄉花豬加工產品生產線、2個寧鄉花豬氣調包裝冷鮮肉分割車間、1條寧鄉花豬專用自動化屠宰線……招商引資遍地開花,產業發展如火如荼,寧鄉國家現代農業產業園已經成為寧鄉市農業經濟發展,增就業保民生的新引擎。

目前,包括預製菜、香腸、臘肉、肉醬、肉包、水餃等在內,產業園的花豬產品年產能超過1萬噸,直接提供就業機會2.6萬個,帶動就業8.3萬人。

推動三產融合,促進農戶分紅增收。產業園實施資產入股分紅和財政資金入股分紅,盤活閒置民房、學校、廢棄礦區,聘請農民管理房屋,實現在家就業;並將財政資金通過村集體為主成立的合作社作為股權資金入股企業,年底按“20%歸村集體所有、80%通過合作社分給農戶”的比例和方式參與企業分紅。

多措並舉見實效,雙管齊下實富民。產業園目前累計為農戶分紅783.96萬元,為村集體創收195.99萬元,園區內39個行政村全部實現“去薄脫殼”。

鴻鵠高飛,一舉千里。國家現代農業產業園、國家農業科技園、國家農產品深加工創業園……一批“國字號”園區的湧現,寧鄉的現代農業底氣越來越足,寧鄉的農業品牌越來越響。


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