我是個刷盤子的，嗯，國企刷盤工……
一天我一個人能刷2500個盤子。
因為乾的好，被提拔為刷盤組組長，帶著手下5個小弟幹著刷盤子工作。
我們6個人，每天任務是刷12000個盤子.6個人1.2W個盤子，工作不算輕鬆，但是每人刷個2000也不算太累。
大家上班早8晚6，幹著活兒聊著天，每天也算愜意。
一個月過去了，我給領導報了個採購需求，本月一共用了 3000 瓶洗滌靈，60 噸水。一共 2萬塊！
領導的態度是？臥槽，這麼多東西？一下子2萬塊？
洗個盤子一個月要花 2W 塊？我怎麼都不知道？都用哪兒了?
隔壁公司我聽說有舉報，員工把洗滌靈拿回家了，還有偷出去倒賣的。
有員工在工作時間洗澡洗臉洗菜帶回家的。
這不行，這有國有資產流失風險，我們得精細化管理。
經過若干次會議，在充分聽取了以若干刷盤組組長員工的意見之後，由我牽頭列出了一個《刷盤子管理辦法》（以下簡稱《辦法》）。
主要內容如下：
1. 洗滌靈和水等物資統一管理，採購後存在專門庫房，有專人管理。以後每次使用洗滌靈，需領導簽字方可從庫房領取。水費每天結算，一樣要領導審核簽字。
2. 每個員工的水龍頭前設置獨立水錶，洗滌靈使用量也要做好登記，每月根據刷盤子的量審核用水量和洗滌靈量，超過平均值 5%的要寫說明。
3. 展開勞動競賽，每天刷盤子最多的，有積分獎勵，積分最高者，考評為 A，年底增加工資 5%。
4. 組織員工積極改進刷盤子辦法，如何在保證質量的前提下，積極創新，提出更加省水和省洗滌靈的刷盤方法，每月組織評比，對於確有成效的改進辦法，考評上會有所體現。
於是，我們組，我就不刷盤子了，專門轉崗負責每天統計每人的刷盤數量，和用水量。每週每月公佈結果，然後每天拿著需求單追著領導簽字。
1個轉崗負責管理洗滌靈的採購，入庫，分發工作。
同時負責每個人水錶的安裝檢修工作以及每天的水費結算。現在就剩下 4 個人刷盤子了，每人每天 3000 個。有點吃力了。
第二個月，洗滌靈少用了 50 瓶，水少用了 5 噸。
忽然，領導又說，一個人管採購和庫存還是存在問題，要分開以消除管理風險。
於是只好我又專門找了個人，刷盤子的同時負責採購和水費結算，原來那個人繼續負責庫管。這樣我們組就變成，我負責統計公佈數據和各種報表及簽字。
1 個人每天刷 1500 盤子，同時負責採購。1 個人庫管加水錶維修水費結算。剩下 3 個人，每人刷 3500 盤子。
大家加班都幹不過來了。
面對越積越多的盤子，我向領導申請，部門需要加個人。
領導說：“人員有編制上限，你又不是不知道，不能隨便加人，看看明年總部能不能給咱們分個人再說吧。”“招臨時工容易出事兒，最近也不讓招了，你先自己想想辦法。”
我說：“領導，其實辦法也有。咱乾脆辭個人把，現在一個人都刷 3000 多了，4 個人就把這個事兒幹了。也按照《辦法》弄了，咱們省下來這點東西還不如執行《辦法》的人員工資多呢。
按目前的標準，咱硬性規定使用量。在保證刷盤質量的基礎上，誰省了洗滌靈和水，按照節約物資價值的 1/4，給大家發獎金，這樣誰也都不會浪費了。您看行麼？”
領導說：“我們是國企，是有社會責任的，哪兒能隨便辭人？”
“你這個節約價值折獎金的辦法倒是不錯，但是工資總額是一定的，錢從哪兒出？採購物資的錢和人員工資能隨便調嘛？是你我說了算的？”“回去幹好你該乾的事兒！”
於是一切照舊，大家天天加班到晚上 9 點，乾的苦不堪言，心想活兒沒多，人沒少，怎麼就越來越累呢？
後來，我們部門又改進了刷盤子辦法，節約的洗滌靈和水更多了。年底，我們組由於 1 年內節約洗滌靈 1500 瓶，節約用水 300 噸，獲得了總部的表揚，成為了改進典型。
我們的方法也進一步細化成《刷盤優化處理流程》及《刷盤物資使用定額標準》在集團下所有刷盤工作中進行推廣，由於集團有上百個刷盤組，純靠人管理起來那是太有難度了。
為此集團又上線了一個刷盤物料管理系統，物資集中採購申領，領導簽字也改成系統提交流程，領導審批。但是我總感覺系統不是太好用，又不得不用。據說系統上線後，整個集團光刷盤這一塊工作，1 年就能節約幾十萬瓶洗滌靈，幾萬噸水呢，節約了好多好多錢。
但……我們的工資好像沒怎麼漲。
領導也因此升職了，去著手抓公司的擦桌子工作了。
我也從組長升到了科長,負責好多個刷盤組的工作安排。除了刷盤子的一線員工，每個人都很滿意。但是大家都說我們公司效率低平均 60 人才刷 12W 盤子。
後來由於我在刷盤屆也算小有名氣。我被獵頭挖到了一個私人餐飲集團任刷盤總監。
到崗我一看，呦呵，60 個人，每天 12W 的盤子。輕車熟路啊。於是我拿著《辦法》，去敲了新老闆的門：
沒想到老闆說：“我一個月營業額好幾千萬，為這點洗滌靈錢費這麼大勁兒幹嘛？回去吧，幹好你該乾的！讓他們提高效率，成本就節約下來了。比你這個省事多了。”
經過我的努力，一年後我辭了 20 個人，拿出 10 個人的工資總額加給剩下 40 人，然後組織剩下的 40 個人加班，讓刷盤數量從每人 2000 提高到 3000 多，規定了使用量，節約物資的 1/10 給節約人發獎金。
除了被辭掉的員工，每個人都很滿意。大家都說我們公司人員效率高。
END
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