“牆角數枝梅，凌寒獨自開。遙知不是雪，為有暗香來。”正月裡，二月初，正是梅花綻放的時節。
“梅花”作為一種中華文化的象徵，早就深深烙印在我們的記憶中，梅花那高潔的品性，清高的靈魂也成為了我們生命的一部分。
梅花原產中國南方，已有三千多年的栽培歷史，無論作觀賞或果樹均有許多品種。
梅花是我國十大名花之首，與蘭花、竹子、菊花一起列為四君子，與松、竹並稱為“歲寒三友”。
在嚴寒中，梅開百花之先，獨天下而春。
那一個個火紅待放的小花蕾猶如一個個小燈籠，掛滿了枝頭，寓意著喜慶祥和。
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