冬蟲夏草，從學術上來說，是麥角菌科植物冬蟲夏草菌Cordyceps sinensis( BerK.)Sacc.寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲的屍體的複合體。
冬蟲夏草是中國特有物產，只在我國青藏高原出產，且產量稀少。產地分佈於金沙江、瀾滄江、怒江三江流域上游。東起四川涼山，西至西藏普蘭；北起甘肅岷山，南至喜馬拉雅山和雲南玉龍雪山。
這個範圍涵蓋五個省份：西藏、青海、四川、雲南、甘肅。就各地產量來說，西藏最多，約佔全國冬蟲夏草總產量的41%，青海佔33%，雲南和四川各佔11%-16%上下。
因為目前還不能人工養殖，因此蟲草都是藏民一根一根蔥高山上挖到的。
有時候挖的時候還會遇到蟲的活體。當然這種情況極少。
挖過程十分艱辛。冒著生命危險才會有些收穫，當然運氣不好，一天可會顆粒無收。
在藏區，一根蟲草的背後是農牧民漫山遍野的尋找；是他們一家老小的希望；他們的身後，是我們翻山越嶺的足跡；也有民警參與防止爭奪資源引起的矛盾糾紛，風雨無阻的堅持；是民警日夜不停的守護……
雖然蟲草市場有亂象，蟲草質量也有優劣，但近年來總有部分人質疑蟲草的功效。說這是催的，那是假的，比如到處散發的這類信息到底是真的還是假的？很多人人云亦云，到底是詆譭還是別有用心？
我們的很多遊客去藏區出去好奇，上山親自挖草去了。
後面的結果一般都是空空如也~
蟲草對藏區很多人來說，就是支柱產業。對邊邊界意識很強，比如這個說法：
挖蟲草是需要技巧的。我們希望中肯的看待蟲草的價值。不詆譭不炒作。
這是藏區交易市場拍到的：
你心目中的蟲草是什麼樣子的呢？千萬別是下面這個樣子哈。
分享到:
閱讀更多 康定微生活 的文章
