風靡意大利土耳其,爆紅抖音小紅書的網紅美食,海鮮大瓦罐, 太原也有了同款,絕對是獨一份
打卡這一罐 ,四捨五入 咱也算去過意大利了,獨家瓦罐海鮮 肚子裡超有料
招牌菜輕塵醉八仙,波士頓龍蝦、花蛤、蟶子、螃蟹、扇貝、鮑魚、鮮蝦……
巨量海鮮從罐中傾洩而出 瞬間香氣四溢,看似簡單 燒起來卻大有講究
01定製瓦罐 古法燒製
老闆專門定製的土陶瓦罐 圓弧形曲線的造型,耐高溫 受熱均勻 最大程度讓海鮮在最佳時間入味
02新鮮海貨 分量十足
各種海鮮必須是zui新鮮的 活蹦亂跳的才能入罐,用瓦罐除了鎖味還能保溫 ,做好後直接端上桌,瞬間海鮮瀑布就向你奔湧而來~~滿屏寫著“海鮮自由”~
03分量超足的波士頓龍蝦
市場價200+元的每隻大波龍 絕對的C位 老闆夠大方,剝開堅硬的外殼 龍蝦肉質厚實 ,把蝦肉沾滿湯汁 姐妹友誼在此刻蕩然無存 我要獨佔~~
想吃鉗子,掰給你吃!蝦肉塞得滿滿當當,一看就是好品質
小罐罐燜出大味道01罐燜西紅柿牛腩
罐罐上桌後的每一個步驟,都會由專人來操作,吆喝、點火、掄起小錘錘敲罐一氣呵成!
一敲身體健康、二敲事事順意、三敲平安幸福
罐燜西紅柿牛腩,在高溫中接受試煉後,罐裡的牛腩釋放出油亮的光澤,敲開時還冒著熱泡,汁水沒出罐蓋,趕緊嘗一口,湯汁稠濃醇香,久燜後的牛腩非常軟爛,瘦肉連著筋又十分有嚼頭,真得把罐翻個底朝天才算!
(罐罐高溫 千萬別碰~~)
02醉八仙
雞爪、雞翅、鴨脖、鴨掌……香氣裹著蒸騰的熱氣撲面而來!七葷八素的口腹之慾一罐罐都能滿足你!
用燒烤點亮夜空
夜晚的終極理想就是來頓小燒烤,各種烤串散發著椒鹽和辣椒的香氣,油滋滋的好吃到不行,作為雞翅的腦殘粉,3串起點是對它最基本的尊重。撒了糖的奶香小饅頭好吃到無解,點它!
烤雞蛋,一定要pick!表面酥脆裡面還是嫩嫩的,嫩到你的心都在顫抖,kuai一勺,誒呀媽呀,比煮的煎的都要香,喜歡吃流心的可以在剛上桌的時候就下手,鹹鮮嫩滑,雞蛋控不要錯過了!
烤羊血,被小紅辣椒伺候的羊血,每一口都可以吸吮到使全身都為之一振的麻!辣!用蔥花提鮮,滑嫩的羊血完全沒有羶味。
烤豬手,憑藉焦黃撩人的體格與軟糯的口感,拿下眾人挑剔的口感!滿滿的膠原蛋白,吃完都粘手~沒錯,就是好吃到把小仙女變女漢子畫風的那種。
烤韭菜,火候決定了口感,飽含水分的韭菜通過翻折,感受韭菜的軟硬,完全沒有嚼半天咽不下去的口感,這才是燒烤的靈魂啊!
烤金針菇,沒有烤的很焦,保留了金針菇的那股鮮和嚼勁,而且一點都不油膩!
整點兒小酒?簡單的幾個字卻沒法拒絕~懂我,真是個寶藏店鋪(收藏)
如果說上半場為了裹腹,只想吃肉,那麼下半場暢談人生,要有好酒好菜,拿酒來!
水果做成的酒,口感甜而不膩,果香清馨,似是而非。酒量不好的小仙女也能喝上好幾杯~
態度與溫度全都有
推門而入,木質桌凳 陶壺酒杯,古色古香的環境 恬靜悠長的氛圍
沒有迷醉的燈光 只有濃濃的一股子煙火氣,沒有過度旺盛的多巴胺 只有安逸和閒適
不鬧不亂不嘈雜,一切舒適的剛剛好
今夜最浪漫的事就是與你喝酒吃肉,迷人不醉人
幷州大牌檔之醉輕塵 * 幷州路金港大酒店底商(幷州大牌檔南院)
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