《肉牛標準化示範場驗收評分標準》必備條件中年出欄育肥牛500頭以上，或存欄能繁母牛50頭以上的依據是什麼？
根據農業部《畜牧業統計年鑑》( 2009)計算，我國年出欄9頭以內的牛場（戶）佔全國的約97%，年出欄數佔全國的總數約65%，合每場（戶）年出欄2.4頭。能繁母牛存欄量為50頭，年出欄架子牛頭數至少在30頭以上，此階段的出欄效率最高，因此《肉牛標準化示範場驗收評分標準》必備條件中將能繁母牛存欄頭數定為50頭。育肥牛出欄50 - 99頭的出欄效率與出欄1 000頭以上的出欄效效率基本相同，考慮到企業（育肥場）一般年出欄育肥牛300 - 800頭，因此將500頭作為最低出欄指標。因此，在肉牛標準化示範場驗收過程中，年出欄肥育，牛必須達到500頭以上，或存欄能繁母牛必須達到50頭以上，方可通過驗收。
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