可樂雞翅是不是吃膩了?這樣吃雞翅更香、更脆、更爽口,快試試吧


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大家好,我是每天一道菜,天天不重樣,一學就會,好吃不忘回頭的孟婆小廚!走過路過,歡迎關注!


有網友私信小廚說想吃蜜汁雞翅,那今天孟婆小廚就給大家用雞翅來做一個簡單易上手,好吃鮮美的蜜汁雞翅,好吃到尖叫!


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食材:雞翅500g

輔料:醬油 蔥、姜、蒜、食用油、鹽、雞精、味達美、醬油

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方法步驟:

1、 從冰箱中拿入冷凍的雞翅,記得先用清水泡出裡面的血水。


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2、 在雞翅的兩面都劃幾刀。


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3、 蔥薑蒜切成末,加入適量的食用油,鹽,雞精、味達美、醬油拌均勻。


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4、 用手勻按摩五分鐘再放到一邊,醃上至少半個小時。

5、 調製蜂蜜水,半碗溫水加入兩勺蜂蜜攪拌均勻。


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6、 熱鍋放油,等油快要冒煙的時候放入雞翅。


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7、 用蜂蜜汁浸沒雞翅,用小火慢慢燉,最後開大火收汁,滿屋子都瀰漫著蜜汁的香氣,像這樣湯汁濃稠就可以關火,出鍋前撒上白芝麻和蔥花點綴一下,色香味俱全。這款機是香嫩可口,醬汁濃郁,好吃不油膩。


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【溫馨提示】

1、 一般用冷水解凍雞翅。

2、 雞翅兩面我好像弄好了一篇一定要多劃幾刀。這樣容易這樣容易入味。


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