中高端葡萄酒消費現復甦跡象

中高端葡萄酒消費現復甦跡象 | WBO觀察

文 | WBO團隊

日前,有部分酒商向WBO透露:在疫情期間200-800元產品最受歡迎,甚至名莊酒也有銷量。有酒商表示,二月底三月初疫情緩和,部分中高端葡萄酒消費率先恢復。


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名莊酒需求復甦,有酒商稱或因補償心理


南寧碧菲斯酒業總經理黎厶明告訴WBO記者,在今天還有一批價值十多萬的名莊酒出貨。


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“在2月28日左右就開始有訂單了,現在大家都在慢慢復工,原本消費名莊酒的消費者群體,在復工後也漸漸恢復了對名莊酒的需求。”黎厶明說,疫情對公司在售流通品牌低端產品的影響較大,復工後銷量不到以往的三分之一,而名莊酒則與之前銷售情況相差無幾。


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杭州小新酒鋪創始人申向雲表示,自己在整理2月的銷售數據後發現,平均客單價同比去年2月要高,不同類型的消費者都在出現。“百元以內的酒在2月份基本就沒走過,消費主要集中在200元左右的產品,隨後就是800元左右的產品,3000、4000元的名莊酒也有在走。”申向雲說。


有不願透露姓名的酒商表示,自己在復工後有不少消費者詢問、購買名莊酒,一週內銷售額達到了20萬元。


該酒商表示,造成這種現象的原因或許與消費者對自己的補償心理有關,“不是指消費者會報復性購買很多酒回去,而是他們在購買時會選擇稍微貴一些或者更有品質的產品,哪怕只買一瓶。”


中高端葡萄酒消費現復甦跡象 | WBO觀察


此前,申向雲也在朋友圈發文表示,有消費者到店時感嘆“這個春節都沒怎麼花上錢,給我來好一點的酒。”


還有消費者在選購婦女節禮物時,原本只想購買一支起泡酒,最後購買了一整個系列,還解釋稱:“隔離久了,需要色彩治療情緒。”


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疫情引發價值思考,“養生+及時享受生活”促進中高端葡萄酒銷售


智猴中國(西部)品牌運營中心王紅毅表示因為疫情,辦公室所在的小區進行封閉防護管理,小區業主都無法外出,只能戴著口罩在小區內走一走。


王紅毅說,自己就在辦公室門口放一個宣傳展架,結合葡萄酒中白藜蘆醇等物質對健康的益處,以“養生+紅酒”的形式推出了三種價位的活動產品。


中高端葡萄酒消費現復甦跡象 | WBO觀察


“我推出了整件打八折活動,還會搭贈一瓶品質不錯的酒。最受歡迎的產品主要集中在200元—800元這個價格區間,到後面還有人來問名莊酒,之後也有一些消費者產生購買。”王紅毅稱,活動取得了很好的效果,很多中高端產品被消費者買走。


義烏集華酒業的老闆葉利斌也透露,前期因為疫情而凍結的名莊酒目前已經開始恢復出貨,而且近期出貨的都以法國波爾多一二級莊為主,單價大多在2000元/瓶以上。


中高端葡萄酒消費現復甦跡象 | WBO觀察


“義烏當地民營企業老闆很多,我通過參加高爾夫球俱樂部認識了一批。復產後,我開始逐一做熟悉的民營企業老闆的工作,影響他們的消費觀念。我告訴他們感染了新冠肺炎錢掙得多也沒用,還是要享受生活,名莊酒就是生活品質的體現。因此,酒窖的名莊酒首先動銷了。”葉利斌稱。


看來,發掘有一定經濟實力的中高端消費者的需求,關注他們的喜好和感受,應該是葡萄酒人未來重要的工作。


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