誰家蔬菜還在天天買，不如試試自己種吧，不佔面積不費事，還能省一大筆錢~
1
紅薯
水培紅薯寶寶不知不覺都成為了大家喜歡嘗試的一種植物，原因其實很簡單，紅薯葉子長出來青青的非常好看，其次是很容易就長出來了。其實水培紅薯寶寶記住一點就好了，哪一頭都不能擱水裡，都要爛。
水培紅薯寶寶不知不覺都成為了大家喜歡嘗試的一種植物，原因其實很簡單，紅薯葉子長出來青青的非常好看，其次是很容易就長出來了。但是問題也很多，其中問得最多是:水培紅薯究竟要哪一頭擱水裡，如何紅薯才不會黴爛?
其實水培紅薯寶寶記住一點就好了，哪一頭都不能擱水裡，都要爛。有人會反駁說，你看人家都擱水裡了，那你沒看見人的紅薯爛。不要用一個錯誤去證明另一個錯誤哦，擱水裡早晚都要爛的。
那麼該怎麼做呢?很簡單， 親水不浸水，若即若離的那種感覺，不泡水但是會溼潤。過不多久溼潤的那個地方就會紮根，紮根了就可以支起來，徹底離開水，然後只把根放入水裡。這樣就可以吃紅薯苗啦！
2
豆芽
將豆子放在水裡浸泡8個小時，綠豆、黃豆、黑豆都可以。然後過濾掉多餘的水，將綠豆放到一個大的玻璃瓶裡，高度以到玻璃瓶的1/3為宜。
用橡皮筋將棉紗布包裹在玻璃瓶口，每天透過棉紗布細孔換兩次水，手別觸碰到綠豆芽。當玻璃瓶中有粘液時要及時用清水沖洗出來。
三四天後，玻璃瓶裡就擠滿了豆芽，特別好看。
想涼拌，想烹炒，都隨你啦~
3
洋蔥
洋蔥根莖可別輕易丟掉，你丟掉的絕對是寶貝！想種出洋蔥蔥段，先用刀在洋蔥根莖部截取一個3釐米的切片。
將根莖放到事先準備好的小花盆裡，土壤只需漫過洋蔥根莖1釐米即可。
記得每3天澆1次水，過不了一週，洋蔥嫩芽就長出來了。
耐心等著吧，兩三週以後，就能吃上洋蔥蔥段咯~
4
生薑
若生薑已發芽，從發芽處切開，可多切一點姜肉；若沒有發芽，則將生薑放入水中，等待生薑發芽。
將發芽的生薑種植在花盆裡面，用土蓋住一大半姜身，一次性澆水澆透，到芽冒出來前都不用再澆。
3天后嫩芽冒出來，開始每3天澆一次水，繼續等待姜苗長大~
看著自己親手種的姜成熟豐收，是一件特別知足的事情，又有新鮮的姜可以吃啦！
5
生菜
將生菜的葉端和根部剪開，根莖長度最好為4釐米。
將生菜根莖放置到盛水的容器裡，水位以剛漫過根部最合適，即1釐米左右。很快生菜就長高長大了。
6
小蔥
將蔥的根部自莖葉泛青的位置切開，用橡皮筋捆紮在一起，放在3釐米高的水杯裡。
每天都有新的變化，小蔥的生長就是這麼迅速又猝不及防，很快就能吃上美味的蔥了~
7
土豆
土豆經常發芽，想扔又太浪費了。那就種起來吧！
將發芽的5、6個土豆放在中度容量的花盆裡，土壤為7分滿，待放好土豆後，全部覆蓋土壤。
等土豆秧苗長得東歪西斜的時候，就證明土豆該豐收了。當然，土豆成長過程中，千萬要記得澆水才行！
8
香菜
不喜歡吃香菜的人肯定不多，但是你知道香菜能水養嗎？裁剪若干較嫩的香菜莖葉放在玻璃瓶中，瓶裡盛放2/3的水。
隔一天換一次水，3天后你就看到香菜根莖處長出了細細的須，這是香菜在重生呢！
兩週後，瓶子裡的香菜就長勢喜人，可供食用了！
9
立體種植
種盆洋蔥在窗臺，吃的時候取一個，每天都是新鮮食材！
先上一張立體種植好的洋蔥圖片，空間佔的不大，產量可是不低。
把家裡沒用的大塑料瓶（5L以上）準備幾個。
在瓶子上均勻的開上一些3釐米的孔洞。可以找一個3釐米直徑的圓管加熱後燙孔。注意安全！
如下圖，把洋蔥種子排列整齊，種在塑料瓶裡。之後蓋好土，一層一層往上種。
下圖的小朋友就是這樣一個一個種進塑料瓶裡。
種滿後，給澆上水。效果還不錯！
把種好的洋蔥放到廚房的窗臺上，注意不要缺水，一週左右澆一次水。
一週後，如果溫度合適大概就是這個效果。
1個月後，就可以享受豐收的果實了。其實就算不吃，當個小盆栽也不錯。像不像水仙？
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