北方人的年夜飯，南方人表示“看不懂”？東北人：太不識貨了！

北方人的年夜飯，南方人表示“看不懂”？東北人：太不識貨了，我們總說中國的南北有差異，其實就是南方和北方的生活習慣、習俗有很大的不同，中國地大物博，有差異是必然的，而且還很有意思呢，那南北方到底有哪些差異呢，讓我們一起來看看吧

首先，在飲食習慣上，北方人愛吃麵食 ，南方人愛吃米飯，所以電視劇裡經常看到一個五尺高的北方大漢拿著一盤饅頭或包子大快朵頤，而南方人如果到了北方，看到這個情景一定要驚到下巴，飯還有這樣吃的嗎？他們一定會盛出一小碗米飯，配上一小碟菜，細嚼慢嚥一番。

其次，南方人和北方人購買食物也有很大區別，在80年代，北方人都是這樣儲存過冬的菜，一大卡車的白菜停在街道口，鄰里街坊都拿著麻袋去買白菜，回來整整齊齊的碼在牆壁，那陣勢真是熱火朝天，直到現在，北方人都習慣買一捆大蔥，買一兜土豆，買一排茄子，放在家裡備用，而南方人呢，他們一定認為買這麼多的菜一年都吃不完吧，因為他們只在門口的超市買一根小蔥，一顆西紅柿 ，幾根芹菜，這樣強烈的對比，是不是讓你覺得很有意思呢？

還有，北方人做菜，講究能做出一桌子好菜，才叫廚藝好，而南方人做菜，講究精緻可口，量小而味香。年夜飯上最能看的出，北方的媽媽準備年夜飯，想必要在幾天前就籌備了，天上飛的，地上跑的，海里遊得，都要上在餐桌上體現，再加上一大盆燴菜，一大碗丸子，各類海鮮更是少不了，這樣滿滿當當的一桌子，最後再下一鍋餃子，才能體現團團園園，才能體現一家人一年的辛勞和付出，而南方人則不這樣認為，南方人過年一定覺得那一桌子的菜都是浪費，所以費盡心機，炒幾個小菜，喝幾盅小酒，吃得出味道，就算過了一個好年，在他們眼裡，大魚大肉可能都是浪費吧。

其實，南北方的差異和中國的歷史有關，也和氣候，溫度，作物的生長時間有關，南方人體格較小，所以飯量不如北方人大，所以在菜品上自然講究精緻可口，北方人人才魁梧，再加上環境較為艱苦，風沙大，且溫度較低，所以食量也大，一般以肉食為主，所以在食量上比南方人大很多，所以在他們眼裡，辛苦勞作了一年，必然要吃一桌子好菜才能體現出生活的美滿。

南北方的差異在南北方人各自的眼裡都較為有趣，在外國人裡也比較奇特，其實很中國的地大物博脫不了關係，但是，不管是南方人，還是北方人，都是一家人，都在自己的家鄉上貢獻自己的力量，希望有趣的現象還需要南方人和北方人進一步的融合，才能越來越小，畢竟中國越來越發達，城市的距離也越來越小，差異也將越來越小，不過這樣有趣的現在也為人們津津樂道，成為我們國家一個有趣的差異呢。