宮廷式的紅牆黃瓦，納福、迎祥兩位武門神威武地矗立，康熙、雍正、乾隆、嘉慶、道光，五帝御筆題寫的“福”字高高懸掛……誰說西餐廳裡不能過中國年？2020年伊始，必勝客攜手故宮博物院上演開年大戲，將故宮裡的“新春五福事”搬進餐廳，在西餐廳裡過起了講究大年。
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西餐廳變身“故宮主題店” 寫書法、做花燈體驗年味
臨近農曆新年，必勝客把極具代表性的中國春節習俗帶進了餐廳，用豐富的美食和傳統的儀式感詮釋品牌主張“新必勝客，總有新發現”。1月16日小年前夕，位於南京夫子廟狀元樓旁的必勝客餐廳，搖身一變成了“故宮中國節”主題餐廳。南京電視臺主持人大剛帶著奶爸大剛親子營的學生，與外教老師家庭們在此開展了一場傳統與新奇、中西文化碰撞的新年party。
吉語贈福、門神迎福、開筆書福……活動當天，著名書法家白鶴先生學生、浦口區青書協副主席陳華喬老師，帶著身著雲錦華服的國際友人家庭現場體驗了“新春開筆書福”。“福”字在中國是吉祥的代表，清代皇帝更是有春節期間親筆書“福”的習俗。此次必勝客與故宮合作，將康熙、雍正、乾隆、嘉慶、道光五位皇帝的御筆五“福”搬進餐廳，希望在春節期間帶來“福氣加持”。
而每年都參與南京秦淮燈會燈展製作、南京秦淮花燈非遺傳承人顧傳敬老師也受邀來到現場，親自教授花燈製作技巧，讓現場的中外親子家庭、媒體朋友們趕在“第34屆秦淮燈會”上燈前，體驗了一把國家級非遺的獨特魅力。
兩大品牌同慶生日 歷久彌新為消費者製造驚喜
2020年是必勝客進入中國的第30個年頭。作為西式休閒餐飲潮流的引領者，必勝客對產品的創新探索從未停止，在用餐體驗上也不斷為顧客帶來充滿食尚的“新鮮感”。 而今年也恰巧是故宮的600歲生日，對於一個在不斷創新中展現中華文化與時俱進的古老品牌，攜手必勝客同慶週年，也為消費者帶來了中西方美食與文化的交融和碰撞的新遐想。
事實上，必勝客與故宮跨界合作已不是第一次。據必勝客相關負責人介紹，從去年與朕的心意·故宮食品聯手推出中西合璧的“御意下午茶”， 再到今年與故宮打造的IP“故宮中國年”，必勝客希望讓每一位來到餐廳的顧客，不但在西餐廳能體會故宮過年的氣氛和習俗，還能有更多“新春裡的新發現”。從食物研發到餐廳氛圍的打造，必勝客希望把中國文化融入美食，喚醒食客味蕾的同時，讓消費者領略中國大美。
開年推出講究“五福宴” 國宴金品菜餚開啟全年好“口福”
除了引入故宮年俗文化外，必勝客還匠心推出了講究 “新春五福宴”。
新春第一福“吉慶有餘”：芙蓉金沙鹹蛋黃鱈魚比薩靈感源於國宴金品菜餚，菜品用了肉質豐腴細嫩的深海鱈魚，搭配上鹹蛋黃醬和酸奶油風味醬，在舌尖上鹹鮮交融，再加上黑醋汁匠心提味，把魚肉的鮮香徹底激活；新春第二福“厚味載福”：濃情蜜意黑叉燒比薩，復刻粵菜星級料理，精選珍貴梅花肉，通過多種秘醬、精心醃製、低溫慢烤，一口咬下去油脂與醬汁融合滋潤，碰撞出豐盈的肉香，瞬間滿足廣東人的味蕾；新春第三福“牛氣大漲”：ANGUS厚切牛排，原料選自進口黑安格斯西冷牛肉，細嫩多汁，撒上現磨蒙特利爾風情香料，每一口都能讓人無比滿足；新春第四福“吉事連綿”：芝士拉絲焗小龍蝦，薈集12種香辛料，炒香鎖鮮，再與肥美Q彈的小龍蝦交織纏綿，鮮香倍增，品嚐一口能量滿滿；新年第五福“白玉添金”：乾杯冰淇淋帶給你全新的體驗，醬香型白酒，具有茅系風格，芬芳酒香融入絲絲香甜，細膩濃醇回味悠長，新年乾一杯，給開年大宴添加一絲小驚喜。
美味兒，年味兒，情味兒，中國味兒， 2020年在必勝客過新年，享受大宴級的美食新品同時，體驗中國年的喜慶氛圍，更有貼心準備的“故宮紅包”好禮相贈。
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關鍵字: 伴隨成長的中國味品牌 鹹蛋
