現在陳年老酒不斷升值，老酒收藏，市場熱度不退，然而很多人在收藏白酒的時候有了這樣的誤解！
誤解:“ 上好佳釀”都需要埋起來
在日常生活中，我們經常看到影視劇裡，都有將酒埋在土中的橋段;但白酒埋在土中，並不會加快它的老熟，亦不會等出一罈上好佳釀。只會讓酒中滋味大不如前，酒中會混雜上泥土的腥氣和水味。但在購買白酒時，醬酒需要看基酒酒齡，而濃香酒看酒窖窖齡，與埋在地下是兩個概念。
還有另外一種說法，將酒埋進酒糟。這個方法同樣不可取，酒糟有可能會出現雜菌感染髮黴現象，甚至不乏有黃麴黴等毒性品種，會危害生命健康。以醬酒為例，大多酒廠都會將白酒放在大陶缸裡以促進白酒的自然老熟，且需要通風透氣、略有采光，在乾燥陰涼的地方儲存。
誤解:用膠布纏酒瓶起到密封效果
白酒在儲藏的過程中會自然揮發,因此人們四處尋覓封酒妙招，就有了用膠布將瓶口纏繞的方法。通過實驗發現，這種方式並無效果。
瓶口揮發的物質會在膠布上形成白霧，久而久之膠布會自然脫落，瓶口的膠裝殘留物也會變黑黴變,影響整體的美觀程度。
而現階段的白酒產品，其密封性已經非常好了，若實在不放心想對瓶蓋進行加固，可以使用以下兩種方式:
首先是古老的封壇方法-蠟封，該方法僅適用於酒罈、陶瓷和玻璃的瓶塞，塑料蓋會因高溫變形不.能使用，且蠟封的方法相對費事，不能重複使用。
另外一種方式就是運用日常用於安裝水管的生料帶，化學性質穩定，柔軟且密封性好，效果十分出色。
誤解:“此洞非彼洞”溶洞與地洞藏酒
郎酒因天寶洞藏酒締造了洞藏酒的經典之作，使洞藏酒被眾多酒類愛好者追捧，也想紛紛效仿，將白酒置於洞中。洞藏酒具有條件限制，並非所有洞藏都能出好酒，像陰冷潮溼的地洞就不具備藏酒條件。
人們稱道的天寶洞，位於峭壁之上，洞內恆溫18- -22度，通風乾燥，有著十分穩定的發酵菌群,這得天獨厚的自然環境，並不是所有山洞都可以比擬的。沒有嚴苛的自然環境，只會損壞白酒的優異品質。
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