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養雞過程中，無論是前期中期還是後期，腸道病都是比較常見且多發病，諸如拉稀、過料、糞便不成形等，此時給點食用醋和酵母去配合治療，那麼效果就不一樣了，要明顯好於單純的抗生素治療的。
★ 為啥，採用酵母+食用醋效果就好呢？
①、增強了抑菌和殺菌功效。
解讀：食醋中含有乙酸，乙酸是有機酸，可有效抑制大腸桿菌和沙門氏菌等腸道有害菌的繁殖。另外食醋抗病毒效果也是不錯的。最直接證據就是防治病毒性感冒，有人發現在釀造食醋的工廠裡，工人幾乎很少感冒。
因此，業內很多專家學者認為：這與他們長期接觸食醋有很大關係。諸多感冒病毒的生長主要靠核糖核酸酶系統的催化作用，而核糖核酸酶等又受酸鹼度、溫度、以及微量金屬離子的控制。一般病毒生長環境的pH值為6.5-7.9，用5％～6％的食醋液，其氫離子或氧離子濃度足以控制所有感冒病毒的生長。經臨床檢查，有效率為92％～97％。所以說養雞多用醋，好處呢還是有很多的。
②、促進消化
解讀：酵母是一種微生物，它含有豐富的蛋白質和酶以及其它物質，可促進飼料消化，側重治療雞消化不良等病症。
因此，當雞群生病時，出現採食下降、過料、飼料利用率低，都可給雞喂酵母來促進採食和助消化，降低料肉比。
③、保肝解毒
解讀：酵母的成分中含有一種很強的抗氧化物，它可保護肝臟，具有一定的解毒作用。所以，當雞群長期用藥，尤其使用抗生素後，肝臟的代謝負擔增加，此時給雞喂點酵母有保肝排毒的作用。
④、補充營養
解讀：酵母含有豐富的賴氨酸、維生素B1、維生素B2，它是一種營養補充劑。諸如維生素B1又叫做硫胺素，它是家禽碳水化合物代謝必需的物質
另外維生素B2俗稱為核黃素，它是新陳代謝酶系統的活性部分，如果雛雞缺乏VB2，則會造成足趾爪向內側捲曲、癱瘓等，此時給病雞喂一些酵母，就可以很好的補充了缺乏的維生素。
★ 實操細節：1000斤水中添加5斤食用醋，配合2-3g酵母（人用的），一次一天，連用4-5天。
另外，酵母生存的最適宜酸鹼度為4.5-5.0，而食醋具有弱酸性，如兩者搭配使用，是可以增強酵母的作用，但要注意酵母使用量千萬不可過多
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