俗話說的好，夜晚的酒比不過清晨的湯，洛陽人的一天是從喝湯開始的。不過有一種湯卻是在下午喝的，那就是不翻湯。不翻湯在洛陽人的心中佔據著重要的位置，今天就帶大家推薦三家本地人最愛去的湯館。
店鋪1：高記絕味不翻湯
地址：洛陽老城區麗景門西大街
推薦理由：這家店堪稱洛陽第一家，已經有百年的歷史。一走進店裡，牆上就貼滿了獲得的各種榮譽稱號——“網民最喜愛的美食商家”、“洛陽十大湯館之一”、“冠軍聯盟單位”等，還榮登央視，可見其影響力。
他家喝起來味道純正、酸辣利口、油而不膩、豆香味十足，如果喜歡辣口的可以多放辣椒。
店鋪2：匡家老店
地址：洛陽西工區紗廠西路68號
推薦理由：他家裡面的不翻餅吃起來綠豆味十足，很是清甜。喜歡吃辣的小夥伴們可以多放一些辣椒油，
店裡的辣椒油都是老闆自己做的，又辣又香，十分誘人。
店面不大，卻十分熱鬧，高峰期來的話可能還需要排隊，小夥伴們可以選擇人不多的時候來吃哦。
店鋪3：湯太宗不翻湯
地址：洛陽老城區西大街天中市場北門隔壁
推薦理由：由於在老城十字街內，所以排隊的人格外多，但並不影響我對他的喜愛。店裡很熱鬧，服務很好，隨叫隨到。
不翻湯胡椒味很濃烈，剛喝可能會不太習慣，但喝幾口以後你就會愛上這種唇齒留香和麻到舌尖的刺激感。
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