![我太難了……滾了三年的床,民宿最初的樣子,找到了](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
沒有手機信號,沒有4G網絡,沒有電視,沒有親子設施,沒有OTA平臺的全面撒網。
但若你因為這些“沒有”和不便錯過了大山初裡,你將會錯過一座開闊幽深的壯美山谷,一個百年古木掩映下的淳樸村落,幾處融合著自然與鄉土、極簡與時尚的漂亮房子。
你也會錯過山中的幾日隱居,和暌違已久的民宿最初的樣子。
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“ 對 話 ”
-THE FIRST-
@初裡主人 周安
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走出舒適區
外企高管“歸隱”山林
沿著盤旋曲折的山路開到大山初裡停車場,正碰上一位大叔開著電瓶車來迎接客人,搭車到接待大廳尋找老闆周安,管家笑說“那不就是”。
回頭望時,原來那位膚色黝黑,身著樸素汗衫,有點糙又透著豪爽的大叔,正是曾經的日企高管、廣告公司金領。
他 說 @周 安
“以前生活很愜意,工作也駕輕就熟,但是覺得人生就這麼平平淡淡地度過沒意義。”
“2013年,我和夫人幾乎睡遍了上海周邊的知名度假酒店,一次偶然,在莫干山遇見了西坡。”
“那時的西坡名氣還沒現在那麼大,現在回想起來體驗並非完美無缺。但當時被老房子的設計震撼到了,特別是土砌的壁爐,太有味道了。”
“後來我們出行就不選酒店了,我們走進山林、鄉村,住進青山綠水之間一座座設計獨特的房子,也結識了吉曉祥、楊默涵等熱情好客的民宿人。”
“2016年,我們把自己的民宿選在了多山秀美的桐廬,也是我們最中意的大山村。”
“ 對 話 ”
-THE SECOND-
@青山翠谷
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這裡的隱逸和出塵
大山村藏在海拔300多米的半山之上,面對一片開闊的山谷。極目遠望,大氣磅礴的連綿青山展現著渾厚的壯美。
夕陽西下,山林是美麗的青黛色,又平添了幾許柔美景緻。
雖然離縣城只有半小時車程,但這裡尚沒有一家民宿,也沒有手機信號,“與世隔絕”的一面是生活的些許不便,但另一面卻是隱逸與出塵,這不正是民宿的初心嗎?
“ 對 話 ”
-THE THIRD-
@設計師 小嶋伸也
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“他思考的方式讓我有眼前一亮的驚喜”
從山村拐下一條窄窄的步道,兩側竹籬將視線拉向盡頭的一處人字形竹亭,以及起伏的蒼翠遠山。
走進竹亭,如漂浮於水面之上,如枕於青山之間,鏤空的結構,灑下一片交錯的光影。
這是大山初裡在網上最火的一處打卡點,漂浮茶亭,也是設計師小嶋伸也的得意之作。
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“他思考的方式讓我有眼前一亮的驚喜。”
- 大山初裡設計圖 -
在看過小嶋伸也設計的淘寶城、杭州雲樹酒店後,周安向這位曾在隈研吾的東京事務所工作七年半的建築師發出了邀約。
“我們不需要網紅的潛質,不需要‘哇’的驚豔。我只希望這座建築不過時,耐看,跟周圍很融合。”
“小嶋在設計中用了很多突破常規的手法。比如將外牆的做法延伸到室內。”
天花板塗上了黃泥,紅磚鋪到了室內的地面和牆壁,有些粗糙的質感,卻讓空間更多了趣味。
民宿喜歡開大窗,講究通透,但在大山初裡,整面落地玻璃窗多設計在公共空間,一大半的客房開小窗,“這種參差的對比更能體現大窗的開闊。”
特別是“穹倉”的客房,以陝北的窯洞為靈感,圓潤的弧形線條,土色的硅藻泥牆面,有著復古的洞穴般的安全感。而這種弧形線條是克服了種種施工困難最終才實現的效果。
“做圓很難,內圓更難,而頂面、地面交接處是最難的。比如木製踢腳線,一彎就斷了,最後只能在踢腳線上小心開槽,才能成功彎曲,貼一個拐角要花費一小時。”
◎
一場闊別已久的相見
在工地上了歷經兩年的艱辛,2019年2月,周安終於發了條朋友圈,將大山初裡介紹給了朋友們。
極簡的設計,鄉土的材料,與自然融合的手法,原有的六幢老房子被改成了四棟客房、接待大廳、18 Bar酒吧和泳池。
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▷住在初裡
15間客房分佈於四棟風格各異的客房樓中。
“穹倉”是面積最大的一棟,原本是個曬穀堆糧食的米倉,因之為“倉”,而“穹”則是因為二樓有個望得見藍天雲朵的長條形天窗。
6間客房的設計適合小公司包棟團建或是幾個家庭聚會出遊,超大的公共空間更是派對的最佳搭檔。
一樓100多平方米的大客廳,270度全落地玻璃,就像坐在風景裡。
傍晚可以在客廳外的大平臺上面對青山燒烤,晚上喝酒聊天更宜在二樓觀景露臺,讓山風帶來一院清涼。
“雙棲”是兩棟相鄰的二層紅磚房,更適合情侶或小家庭,包括平層和LOFT兩種房型5間客房。
其中兩套LOFT的二樓卻是交錯的,試想,你走上了二樓,卻是隔壁的屋頂,這是建築師的小心機,也會讓客人看到不一樣的風景面。
最受歡迎的當屬“空林”,建築依山崖而建,全無遮擋,視野開闊,私密幽靜。
四間客房全套房設計,寬敞舒適。
再有漂浮茶亭加持,想不火都難,暑期旺季更要提前一個多月預訂。
客房的傢俱也均是極簡風格,實木、布藝,裝飾燈具大多采用了紙燈,帶有日式的恬靜。
其中“穹倉”天窗垂下的那盞褶皺紙燈,更是專程從日本漂洋過海而來。
▷食在初裡
那需要提前三天預訂的餐食,更是出乎意料的精緻美味。
鹹蛋黃鍋巴濃香酥脆,土雞湯色澤金黃,香氣撲鼻,普普通通的鯿魚切段做成了孔雀開屏的造型,口味與擺盤都屬上佳水準。
能在山裡品嚐到如此精緻的風味,也算是此行的一個意外收穫。
大山初裡很特別。
沒有手機信號,打電話要用前臺或公區的固定電話;沒有4G網絡,只有商家提供的WIFI。
如果在村中或是山裡漫步,幾乎就與外界斷了一切聯繫。
沒有電視,甚至連民宿標配的小帳篷、兒童玩具、兒童用品等親子設施都一概沒有,除了泳池。開業至今,只有約10%的親子家庭入住,對這一巨大市場並無刻意討好與迎合。
大山初裡有“規矩”。
所有客房樓進門都要脫鞋;每一棟樓的客人一般不能去別棟“串門”;正餐預訂要提前三天。
大里初裡甚至連攜程也沒上,因為不想與惡意差評妥協。
“我希望到這裡來的人,是真正喜歡大山初裡的人,小眾一點,生意差一點,也無所謂。”
“來過的客人90%都能帶來朋友。常常是下午客人來了,發了朋友圈,晚上就問我們,朋友想訂,有沒有房間。”
編者語
Editor's Note
因為沒有手機和網絡信號,才讓度假更有了山中隱居的清靜,讓情侶、家人、朋友有了更多相處的空間。
因為不能去別棟參觀,客人的隱私得到了更好的保護。
而那需要提前三天預訂的餐食,更是出乎意料的精緻美味。能在山裡品嚐到如此精緻的風味,也算是此行的一個意外收穫。
當民宿從少數人的生活方式,變成多數人的度假方式,當電視機、兒童遊樂設施變成了民宿的標配,你是否還記得日出而作、日落而息的閒適,一盞茶、一卷書消磨一個下午的悠然,林中漫步,與鳥語花香為伴,讓清風拂過臉頰的愜意?
你是否還記得,那些民宿最初的樣子?
是時候放下手機了。
大 山 初 裡
地址:浙江省杭州市桐廬縣舊縣街道大山村
28宿客服:13814087285(微信同號)
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