因冬季換茬時間緊迫，為預防土傳病害的發生，有些菜農施用生石灰進行土壤消毒，但是提醒菜農朋友生石灰要適量，並不是用的越多越好，否則不但起不到殺菌消毒的作用，反而會造成蔬菜生長不良。
不少菜農認為，既然生石灰有殺菌效果，肯定是用的越多效果會越好，於是畝用量達到1000斤以上，導致土壤pH值過高，使一些在中性及酸性條件下易被蔬菜吸收利用的元素如磷、鎂、鐵、鋅、硼等被固定，影響了根系對這些營養元素的吸收，導致蔬菜營養不良，出現缺素等症狀，致使蔬菜產量及品質降低。
正確方法
建議菜農在施用生石灰消毒時應先檢測一下棚內土壤的pH值，如果土壤的pH值超過7.5，就不要施用生石灰消毒了；若土壤pH值不足7.0，可按照每畝不超過200斤的用量施用，以防土壤pH值過高，影響根系對某些營養元素的吸收。
另外，習慣底肥施用腐熟好的鮮雞糞或其他鮮糞的菜農朋友，不要將生石灰與鮮糞一起翻入土壤中，這是因為生石灰的成分是氧化鈣，遇水後會形成氫氧化鈣，顯鹼性，它與糞肥中的某些酸性物質發生反應，不僅會降低糞肥的利用率，還會影響生石灰的殺菌效果，從而造成糞肥及生石灰兩方面的浪費。對此，菜農可先將生石灰翻入土壤中，間隔3-4天再施入糞肥，這樣可減少生石灰與糞肥的接觸，防止降低殺菌效果及肥效。
總之，生石灰雖具有殺菌消毒效果，但並不提倡菜農朋友連年施用或大量施用，否則會破壞土壤生態平衡，不利於蔬菜的正常生長。
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