不同地方的人吃早點的習慣也不同，走過很多城市的人相信也總會有自己的明確喜好。廣東人吃早餐都是悠閒的，早茶吃起來也很浪費時間，大家吃的話更注重談天說地，也別有一番情趣。
而在河南人來看早餐就是需要熱氣騰騰口味夠給力才可以，熱氣騰騰的胡辣湯是必不可少的了，如果再來幾根小油條就很美味了。當然了，如果你喝不慣胡辣湯就要小心了，它真的口味很重，而且喝下去比較容易上火。
在東北的話早餐的樣式又發生了變化，最明顯的是包子、餡餅兒成了主要的早點。這可能是頭一天早上就準備好的，口味不錯，營養也很全面。當然了因為天氣寒冷一碗粥或者是一碗豆腐腦也是很常見的早點了。對比南方城市來說它份更足，量更大，熱量也更多。
不同地方的早點反映了不同的地區人們生活習慣和愛好，廣東人喜歡聊天，而東北人似乎喜歡在寒冷的季節儲存一些脂肪，來回應大自然寒氣的耀武揚威。
很多人對東北的韭菜盒子也算是記憶猶新，其實韭菜盒子雖然味道比較大，不適合辦公的上班族來吃，但是對於在戶外作業的人來說，韭菜性陽，能夠補身體的陽氣，增強身體的抵抗力，抵禦寒冷空氣的侵襲，還是十分有利的。
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