伴隨著現在大家的生活水平不斷提高，在吃的東西上可以說，種類越來越多。這其中有一些千奇百怪的美食，也會被人稱之為黑暗料理。
今天就給大家介紹一下米其林大廚推出的一道黑暗料理。大家就會想問米其林大廚能做什麼黑暗料理呢？
這道黑暗料理就是前段時間在網上被吵的沸沸揚揚的“油炸空氣”，一聽到這個名字大家會產生疑問，空氣看不見摸不著的怎麼能油炸呢？
在剛推出這道菜時，很多人前去品嚐，大家都想弄明白這道菜到底是什麼樣的，其實這道菜做起來並不複雜，就是利用木薯粉做外殼炸製成一個空心的外殼，中間注入空氣。其實在口感上並不是那麼的美味。
廚師在發明這個美食的時候的想法是，想讓人們在品嚐這款美食時能夠感受到天空的感覺，在美食的底部放上一些棉花糖做為裝飾。
其實廚師在研究這道菜時沒想到會這麼火，現在人們好奇都會親自去嘗一嘗，價格被隨之被抬了起來，現在的價格為200元人民幣。
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