材料
湯魚丸(白色),炒魚丸,魚麵筋,木耳,胡蘿蔔,黃芽菜(白菜),生抽,鹽,雞粉,糖,香油,胡椒粉,澱粉,香蔥
做法
1、木耳用水泡發後處理乾淨,用手撕成小塊。
2、黃芽菜切塊,魚丸、魚麵筋一切二,胡蘿蔔切片。
3、鍋裡放油煸炒胡蘿蔔、黃芽菜斷生至軟。
4、放入木耳魚丸等,加生抽、鹽、雞粉、少許水煮至入味。
5、澱粉勾芡,淋上香油,撒上胡椒粉、蔥花即可出鍋裝盤!
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2020-03-08 12:05:21 猛獁平頂山
材料
湯魚丸(白色),炒魚丸,魚麵筋,木耳,胡蘿蔔,黃芽菜(白菜),生抽,鹽,雞粉,糖,香油,胡椒粉,澱粉,香蔥
做法
1、木耳用水泡發後處理乾淨,用手撕成小塊。
2、黃芽菜切塊,魚丸、魚麵筋一切二,胡蘿蔔切片。
3、鍋裡放油煸炒胡蘿蔔、黃芽菜斷生至軟。
4、放入木耳魚丸等,加生抽、鹽、雞粉、少許水煮至入味。
5、澱粉勾芡,淋上香油,撒上胡椒粉、蔥花即可出鍋裝盤!
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