日前，湖南省食品安全委員會印發《湖南省2020年食品安全重點工作安排》（以下稱《工作安排》）。
《工作安排》明確要建立最嚴謹的標準、實施最嚴格的監管、實行最嚴厲的處罰、堅持最嚴肅的問責，嚴把農業種植養殖源頭安全關和食品生產經營質量安全關，繼續深入開展“崑崙”行動和落實食品安全“四個最嚴”要求專項行動，對野生動物違規交易等突出違法犯罪問題聯合開展打擊整治，認真落實《地方黨政領導幹部食品安全責任制規定》，在壓實各方責任中築牢食品安全防線。
《工作安排》提出逐步完善食品安全治理體系，要求統籌抓好重點單位（場所）新冠肺炎疫情聯防聯控，構建“從農田到餐桌”全過程、全鏈條監管機制，提升食品安全治理能力。
《工作安排》部署啟動實施食品安全放心工程攻堅行動。圍繞人民群眾普遍關心的突出問題，組織實施風險評估和標準制定、農藥獸藥使用減量和產地環境淨化“護源”、食品生產和嬰幼兒配方乳粉質量提升、校園食品安全“護苗”、農村假冒偽劣食品治理、餐飲業質量安全提升、保健食品“護老”“優質糧油工程”、進口食品“國門守護”、網絡食品安全“清網”“三小”食品整治、“雙安雙創”示範引領等十二大攻堅行動，以點帶面治理“餐桌汙染”。
瀟湘晨報記者 李姝
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