06.10 寶寶特喜歡吃這道輔食,一碗都不夠吃,補鐵又補鋅,促進腦部發育

寶寶特喜歡吃這道輔食,一碗都不夠吃,補鐵又補鋅,促進腦部發育

做一道寶寶所喜歡的輔食是很困難的,每個寶寶的口感和對同樣一道輔食的喜歡程度都各不相同,這時候彰顯的不是獨特,而是大眾口味,讓寶寶喜歡上這道輔食才是最關鍵的問題所在。

如何做?怎麼做?做什麼?一系列問題浮現出來,寶寶輔食需要的不僅僅是營養有多少,還要確保營養吸收有多少。就算營養豐富,得不到有效的吸收那也是腸胃的“過客”,僅僅是解決寶寶的溫飽罷了。

寶寶特喜歡吃這道輔食,一碗都不夠吃,補鐵又補鋅,促進腦部發育

今天為大家分享一道營養吸收1+1,至於結果是否大於2,那的看在看的各位是否願意嘗試為寶寶來一碗了哦!

食材:山藥50克,寶寶米粉50克,幹銀花8克,紅棗兩顆。

適宜年齡:12個月以上寶寶食用。

步驟一:山藥洗淨去皮,用刀切成薄片,再切成細絲,最後切成小顆粒,用溫開水沖洗下。把幹銀花用水浸泡5分鐘,使其膨脹後切除黃梗部,再把銀花切成碎末。紅棗洗乾淨後切成細碎末,越碎越好。

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步驟二:鍋中注入500毫升溫開水,把山藥粒、銀花末、紅棗末依次倒入鍋中,開小火慢煮25分鐘後倒入寶寶米粉,再煮5分鐘,使其湯汁粘稠。

注:倒入米粉後要時常攪拌鍋中食材,防止食材不均勻導致糊底,營養口感。

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步驟三:關火後可根據寶寶需要適量加入白糖攪拌,增添口感,如果不需要白糖,待過種食材冷卻適宜溫度即可給寶寶食用。

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營養分析:

山藥具有一定的藥用價值和營養價值,其對營養的吸收是有很大的幫助的,同時對寶寶的鐵和鋅的補充有很大的幫助。

寶寶如果是第一食用山藥,要控制好製作的量,避免出現不適應的症狀出現,如果一切正常在適當的做多一些,為了安全起見,寶寶的健康才是最重要的。


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