07.06 店裡生意不好,如何穩住技師?

生意時好時壞,當店裡生意不太好,甚至隱隱出現了虧損的跡象,眼看著顧客越來越少,有些技師已經有了跳槽的念頭了。

面對這種情況,該拿什麼留住技師呢?

一、弄清狀況

作為店鋪的實際管理者,要對店鋪的實際運營情況瞭然於胸,包括店鋪的工資預算情況、工資支付能力、工資支付持續週期、預計店鋪在多長時間可以逆轉現狀等等。

接下來整理和統計店鋪現有技師的情況、已離職的技師情況、準備離職的技師情況、出現思想動搖的技師情況等等。

很據掌握的這些信息,有針對性的通過一對一或者全員開會的形式,做一次技師思想現狀的調查工作。

很多時候與其對技師遮遮掩掩避而不談,反而不如敞開心扉,摸清全員的真實想法,為接下來的危機應對提供思路。

店裡生意不好,如何穩住技師?

二、應對措施

>>>>開源節流

店鋪生意不好,又不能在短時期內就取得突破的情況下,開源節流就顯得非常重要了。

既然目前生意不好,業績不好,有些技師有了離職的念頭,這也並不是多壞的事,店長要做的是對現有的技師進行盤點,留住核心的技師,那些不安分、傲嬌的技師放開手讓她走就好了。

總之在店鋪生意不好的時候,店長需要搞清楚對店鋪來說,最有價值的留下,沒有價值的任她離開未必是一件壞事。

店裡生意不好,如何穩住技師?

>>>>召開會議闡明境況,穩定人心是關鍵

在店鋪生意不好的時候,最忌諱的就是對技師們隱瞞,這樣很容易在技師中流傳一些流言蜚語,而這些流言蜚語又很容易被傳播開,引起更大範圍的恐慌,所以,越是生意不好,越要和技師們坦誠相見!

和大家說清楚店鋪的境況,並將接下來的計劃和措施向大家透露一二,請大家相信店鋪,也要相信自己。

進行有組織、有針對性的技師動員大會,在大會上,由店鋪的主要管理層親自給技師們打氣,讓技師重拾信心,團結一致、共渡難關。

要讓技師們感受到,雖然目前店鋪遇到了困難,但是老闆有勇氣、信心、能力改變現狀。


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