夏天出汗多，喝水少，寶寶很容易出現便秘。前幾天我也推薦了很多能緩解這些症狀的輔食，但小月齡的寶媽們就開始著急了，“黃媽，有沒有適合7個月寶寶吃的這類輔食？”
今天我給小寶寶推薦一道蓮藕牛肉糊，蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，有增進食慾，促進消化，開胃等功效，而且蓮藕的維生素C也非常豐富，搭配含鐵量較好的牛肉，補鐵的效果也會大大的提升，也滿足了輔食初期，寶寶對鐵的迫切需求。
蓮藕牛肉泥
食材：蓮藕30克，牛裡脊50克
參考月齡：8個月以上（食材的分量只代表製作量，不代表寶寶的添加量）
提示：適合對本食材不過敏的寶寶
圖文菜譜步驟
準備食材：蓮藕30克、牛裡脊50克
沖泡一碗生薑水，放涼冷卻至常溫。
牛裡脊逆紋路斜切，放入生薑水浸泡。
»牛裡脊逆紋路斜切，利於寶寶消化吸收哦~
浸泡好的牛裡脊冷水入鍋，放入生薑片一起煮。
煮至水開，中途可撇去浮沫。
蓋上蓋子，再煮一個小時。
»給寶寶吃盡量煮熟煮透哦~
蓮藕切片。
蓮藕放入輔食機，蒸制20分鐘。
將蒸好的蓮藕片和牛裡脊倒入輔食機，加適量水，攪打成泥。
非常細膩哦~
寶寶吃時舀一勺到米糊裡就可以啦~
»給寶寶初次添加時，米糊和泥的比例是10:1哦~
哇~做好啦~清新爽口的蓮藕加上鮮香的牛肉，營養豐富，不膩不燥，就是這麼的恰到好處！快給寶寶來一碗吧~
添加要領：
●寶寶初次添加蓮藕時，一定要單獨給寶寶添加，觀察三天確認不會過敏後才可以混合添加哦。
●肉泥做好後，一次吃不完可以放入輔食格冷凍保存，3天內吃完就可以了。
黃媽說：
很多媽媽經常留言給我“為什麼我家蓮藕怎麼煮都煮不軟，吃起來總是脆脆的呢”其實蓮藕有兩個品種：一種是9孔蓮藕，水分含量高，脆嫩、汁多，另一種是7孔蓮藕，澱粉含量較高，水分少，糯而不脆，吃起來很粉的感覺。
媽媽們在給寶寶買蓮藕的時候，記得伸出手指數一數小孔，別買錯了哦^_^
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