燕麥粥

它是一道營養豐富易消化的粥品；

燕麥

它含有極其豐富的亞油酸，對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等有輔助療效；

它養胃，對老年人增強體力，大有裨益，對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效；

它被世人稱為“五穀之王，九糧之尊”，是營養和食療的聖品；

材料準備

主料：玉米麵(黃)150g 燕麥片100g

輔料：豆漿250g

調料：白砂糖30g

做法

1.燕麥仁洗淨，放入鍋內，加4碗水煮至熟並呈開花狀;

2.冷豆漿和玉米粉攪拌，調成玉米糊;

3.將玉米糊緩緩倒入煮熟的燕麥仁鍋裡，用勺不停攪拌，燒沸;

4.然後轉用小火煮10分鐘，熄火，加入糖調味即可。

小貼士

防止粥煮沸溢出，蓋鍋蓋時要留氣孔，建議使用帶氣孔鍋蓋的沙鍋烹製。