什麼工作都講究一個搭配，穿衣服要講究怎樣搭配菜雅不雅觀不雅觀，幹工作要講究和什麼樣的人搭配在一起能進步辦事服從，不是有句老話常說"男女搭配，幹活不累”嗎，所以說搭配很重要，若何搭配好就更重要了，做菜也是一樣的，在做每道菜之前都市想這個菜和哪種菜搭配在一起即營養又甘旨，那麼今天就給列位食客分享幾道公認的黃金搭配。土豆燒牛肉牛肉含有豐盛的卵白質和氨基酸，中醫認為隆冬食牛肉，有暖胃浸染，為隆冬補益佳品，牛肉和土豆搭配在一起有助於加強免疫力，補鐵補血，延緩衰老的浸染。
蘿蔔豆腐湯豆腐富含植物卵白，脾胃弱的人多食會引起消化不良。蘿蔔有很強的助消化才能，同煮可使豆腐營養被大量領受。
板栗燒雞這道菜的特點是補脾胃、強筋骨、止洩瀉，雞肉的卵白質含量頗多，在肉之中可以說是卵白質最高的肉類之一，是屬於高卵白低脂肪的食物，栗子不僅含有大量澱粉，並且含有卵白質和維生素等多種招牌營養素，素有“乾果之王”的美稱。
百合雞蛋百合雞蛋滋陰潤燥，清心安神，百合能清痰火補虛損，而蛋黃能除煩熱補陰血，同食可以更好地清心補陰。
花菜西紅柿番茄含有豐盛的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素，營養學家研究測定，每人天天食用50克-100克鮮番茄，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的必要，番茄含的“番茄素”，有按捺細菌的浸染；含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，有助消化的功能。花菜營養豐盛，可進步細胞免疫功能。
紅薯蓮子粥蓮子紅薯粥還具有美容的功能，適宜於大便單調，習慣性便秘。
山藥玉米鴨子湯鴨肉補陰，並可消熱止咳，山藥的補陰浸染更強，與鴨肉伴食，可消弭油膩，同時可以很好地補肺。
這些都是鬥勁常見的食材搭配，做法也很簡單愛好的話可以脫手詳細把持一下，若是有哪道菜不會的可以提出來，到時告訴你詳細的做法。
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