上週我們跟大家聊了一下該不該喝純水的問題，其實結論也並不複雜，喝純淨水不會耽誤大家的健康，當然選擇喝煮沸的自來水和礦泉水也不會有什麼問題，只要水中不含細菌和重金屬等有害物質，喝哪種水其實都不必太講究。
只不過，我們日常使用的自來水水質並不穩定，很多因素都可能汙染我們的日常用水，如果平時的飲用水依賴於桶裝水和自來水的話，水質問題就需要我們好好去重視了。
那我們該如何重視飲用水？淨水器恐怕是唯一的出路，但別急，並不是所有家庭都需要淨水器，也不是所有的家庭都需要購買昂貴的淨水設備，而判斷的標準也不難，一支幾十塊錢包郵的TDS檢測筆即可。
我們到底需不需要淨水器？
首先，最直接的判斷方法就是買一支TDS檢測筆，這種設備可以根據水的導電率估算水中帶電離子的總含量，如果測試數值過高，那麼水中含有的帶電離子含量就多，水質自然就不太好。
不過TDS檢測筆只能估算帶電離子的含量，對細菌、病毒等其它物質並無檢測作用。所以，如果檢測的結果比較優秀，那麼一些比較簡單便宜的濾水方案就足夠了，比如用濾水壺過濾或是簡單煮沸問題都不大。
但如果檢測的結果並不理想甚至偏高，那麼淨水器還是得了解一下。再次聲明，本文只對飲水的過濾這個環節進行討論，其它過濾部分就不會詳述了。
淨水技術都有啥？
關於飲水端的淨化過濾，所使用的材料並不複雜，主要有不鏽鋼濾網、PP棉、活性炭和各種過濾膜，前面三種材料由於孔徑較大，並不能去除部分細菌、病毒、水溶性鹽和重金屬離子，所以淨水濾水的主角主要是最後的各種過濾膜。
目前市面上的過濾膜技術主要有3種，分別是超濾、納濾和RO反滲透，前三種過濾膜的區別主要是過濾孔徑大小不同，可以過濾的物質不一樣。
而反滲透則是對RO膜一端的自來水進行加壓，當壓力達到一定程度，水分子會逆著自然滲透的方向作反向滲透，從而獲得純淨水。理論不重要，我們來說說效果。
RO反滲透
先說RO反滲透，畢竟這是目前家用的最終極的淨水方案，得到的水和純淨水差不多，可以直接飲用。
RO反滲透技術和一般過濾技術不同的是，使用反滲透過濾的淨水器需要通電運作，而且過濾的過程中會產生廢水，廢水和純淨水的比例大概是1:1到1:3左右，所以每次過濾基本都會浪費一半以上的水。
反滲透技術原理
雖然RO反滲透有點費水，但如果只作飲用水過濾的話，按每人每天喝2升水計算，一個3口之家每天大概就浪費掉18升水，一年大概浪費掉6.57噸水（按365天算），經濟角度完全在可接受範圍內，環保角度就看平時大家用水的節約情況定奪了。
RO反滲透
優點：淨化後的水基本算是純淨水。
缺點：廢水、需要用電、出水速度非常慢。
超濾、納濾
這兩種過濾膜就一塊說了，超濾是目前最主流的淨水過濾膜，其實很多用RO反滲透原理的淨水器都會搭載PP棉、活性炭、超濾膜三種前置過濾器，所以一般RO反滲透淨水器也會搭載超濾膜。
超濾膜可以過濾大部分水中雜質，但對重金屬離子還是沒轍。納濾是介乎於超濾和RO反滲透之間的過濾手段，這種膜帶有負電荷，可以把同樣攜帶負電荷的重金屬離子排斥在膜外，而保留水中攜帶正電荷的鈣、鎂、鈉等微量元素，原理上是可以除去有害重金屬而保留對人體有益的物質。
由於納濾的孔徑較小，所以也需要通電加壓運行，而且會產生一部分廢水。不過相比起RO反滲透，納濾的孔徑還是大很多，所以需要的壓力也少一些，廢水比例也少，出水速度會快一些。
超濾
優點：成本低、出水快、不需要通電運行
缺點：無法完全過濾重金屬離子
納濾
優點：保留有益微量元素，過濾絕大部分有害物質
缺點：需要通電，產生廢水
那種淨水技術適合我們？
事實上，我國的自來水品質要求是非常高的，但由於輸水管老化、水箱維護不當、水源突發汙染等問題，導致水質可能出現被汙染的情況。
如果你家是新建住宅小區，且用的是水泵供水的話，那麼終端的輸水設備大概率不會有什麼問題，水質也更加有保障，普通的濾水壺或是把水煮沸就比較安全了，講究點搞個超濾淨水器即可。
但如果你家是比較老的住宅，高層用水箱供水，或者你對你家的供水完全沒有信心，那麼我們只推薦你購買RO反滲透淨水器，做個純水主義者。
為什麼不推薦能保留有益物質的納濾淨水器？那是因為濾膜的孔徑並不是那麼均勻，而是符合正態分佈的，所以任何過濾手段都不能百分百過濾掉所有雜質。
對於顆粒直徑較大的物質，超濾膜就可以截留，而對於重金屬離子，納濾的過濾率是很受濾網質量影響的，這時孔徑更小的RO反滲透膜反而更加有優勢，這也正是納濾比較尷尬的地方。
再者，納濾留下的鈣、鎂等物質其實也並不重要，這些元素可以輕易地從日常飲食中補充，水中那點含量的微量元素根本就起不了任何補充營養的作用，完全過濾成純淨水反而更加安全可靠。
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