05.12 農村老話常說“三鐵七船一輩子的廚”,是什麼意思?

在農村裡有許多的俗語老話,這是人們生活中的寶貴經驗。對於這些俗語最為熟悉,村裡人經常把這些話掛在嘴邊以此來教育孩子。話糙理不糙,雖說有一些俗語並不優美,但勝在通俗好記。讓人們很容易就明白了其中的意思,從而代代相傳的下去。

農村老人經常說“三鐵七船一輩子的廚”,學手藝也是有講究的。這句話讓人記憶深刻,說的就是對於這些職業的一些總結。

農村老話常說“三鐵七船一輩子的廚”,是什麼意思?

在農村對於鐵匠來說並不陌生,過去那個村子裡面鐵匠,誰家裡要打什麼農具修補一些東西都會去鐵匠家裡。打鐵是一個力氣活,見的最多場面就是揮舞著錘子打鐵。對於一般人來說並不難,只要有一膀子力氣就成,很容易就可以入門,差不多三年左右就能學成。

農村老話常說“三鐵七船一輩子的廚”,是什麼意思?

對於開船捕魚來說,是一個技術的活計,通常漁村裡面都是世代的相傳。想要捕魚並不容易首先要熟悉水性,並且要掌握各種魚的習性,還要精通各種的捕魚工具。一般從小接觸的耳聰目染,長大了成為一個合格的漁民也需要七年的時間。

農村老話常說“三鐵七船一輩子的廚”,是什麼意思?

許多的老手藝都是一個熟悉的過程,等年限到了熟悉了之後就可以。而對於廚子來說並不是這樣,這是需要花費一輩子學習的事情。作為一個廚子需要掌握太多的事情,刀工,火候,菜種等等。村子裡面有專門做大鍋菜的廚子,從來都是隻熬著一鍋菜,僅這個就用了一輩子。

農村老話常說“三鐵七船一輩子的廚”,是什麼意思?

農村老話是對於事物的總結,也告訴我們一些道理。這樣的方式更通俗易懂。對於各種的俗語我們應該給予更多的保護,依舊流傳下去。


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