又是一年高考季啊，考試已經開始倒計時啦！我家旁邊就是我的母校高中每年高考的時候我都會湊熱鬧去看看。每次都是圍著一群家長朋友們，他們臉上的表情都出奇的相似，一種等待的焦灼、一種期待的眼神等著孩子們考試出來，氣氛異常的深沉。其實我當年高考家裡人也沒有送我，說真的如果能不送就別送了。我不太贊成那麼熱的天家長一直在外等著，第一是受罪第二是無形中會給孩子壓力。
十年寒窗苦對於莘莘學子來說真的是不容易啊，以過來人的經驗這幾天應該都在家休息著準備著了，作為父母來說臨近高考更是沒少忙活吧，生怕自己的孩子熱著病著，吃不好睡不好的，給孩子補這個補那個可以說是無微不至的照顧。其實對於高考作為孩子和父母都應該放寬心以一顆平常心對待，飲食上清淡不失營養就好了不用刻意補什麼否則會物極必反。
今天給各位家長朋友分享一款很簡單又不失營養的醋炒蛋黃，準備了雞蛋黃2個，鴨蛋黃1個，少許的醋、豬油1勺、甜椒、蔥姜
1.將2個整雞蛋打入碗中，然後加入鴨蛋黃不要蛋液，攪拌均勻
2.超過中放入豬油，豬油味道比較香沒有可以用普通的調和油，待油融化倒入蛋液
3.這道菜一定要猛火快炒，蛋液變熟變的香軟即可盛入盤中。
4.甜椒切丁，姜切碎末蔥切小段。出鍋後撒在上面然後澆上少許醋即可享用
很多人都吃過炒蛋但是放醋可能都是頭一回，我第一次也是在餐廳吃的當時也比較好奇蛋裡放醋能好吃麼，後來又在電視欄目上看過。其實這道菜很適合考生吃的，很多學生在臨考之際都比較緊張食慾不好，有些女生甚至是寢食不安，茶飯無心。醋有著緩解壓力的作用，而且可以開胃增食慾。當然了這道菜也並非是考生專屬，由於它口感香嫩而且裡面的營養價值非常高，可以說是老少皆宜的美食了。最後囉嗦幾句，希望廣大考生超常發揮以平常心對待就好了，家長朋友們不要給考生施加太多壓力。
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