對不起
號稱“全宇宙最好吃的烤肉店”
我要封殺你！
實在太太太太好吃了！！！
這間藏於食品街深處的神級館子
面積不過幾十平
一般人路過100次也會錯過101次
門口卻停著許多專程而來的瑪莎拉蒂
吃過之後真的好吃到劈叉！
俗話說得好
在天願做比翼鳥 在地就要吃烤肉
天若有情天亦老 人間正道吃烤肉！
掐指一算
你五行缺肉啊
太原版的深夜食堂！食品街的桃花源記！
01
大隱隱於此
這家隱藏在巷子裡的烤肉店，第一次來如果沒有人帶，真的都會迷路！但是肉香不怕巷子深！簡約大氣、潮味兒十足的門頭讓你忍不住拉開小門，進去一探究竟
一進門我只想說好溫暖精緻的BBQ阿！店裡的風格讓我想到了傳說中的深夜食堂，但這裡不會讓你傷心流淚，老闆的笑容只會讓你未吃先醉
雖然店內面積不大，但不論你想約上三五好友來小敘，還是想十幾人開心聚餐，空間絕對是沒有問題！
店內的裝修風格文藝情懷滿滿，大到壁紙小到一個小飾品，都是老闆親自挑選，為的就是讓你有去老友家做客的感覺！
店面和菜品的精緻已經夠讓人好感倍增了，老闆的愛心更是讓人感動！開啟了“0.5公里的愛”的陪伴書屋公益項目，吃飯就能做公益，愛心與美食兼得，連吃都可以這麼有意義！還有誰！
02
必身懷絕技
通紅的炭塊是老闆一塊一塊的挑選擺滿在烤盆裡的，火力超旺，能烤超久喔~用最傳統的方式保留食物最原始味道，一口下去全是食物的汁液和炭火的醇香，開掛操作pick一下
這裡的口味很多情
這碗五香花生幹碟真的是絕了，老闆獨家配料，總共有十幾種配料，幹吃它都很美味。我先幹了你隨意！
這種紅彤彤的蘸料看著就食慾大開，夾塊肉蘸一下，微甜的味道一點也沒有喧賓奪主，反而和食材的味道完美結合，簡直黃金拍檔本人
熱不欲生？ 來杯酸梅湯續命
一到夏天，就像一種儀式，身體就開始對酸梅湯發出強烈的信號！那種嘴裡直冒酸水、一涼到底的感覺，只有立體多元的酸梅湯才能滿足
大隱的酸梅湯是老闆的強烈推薦，右邊的展示瓶就是釀製前的真材實料，每顆梅子都是硬幣大小，幹吃一顆都是酸爽十足，再加上各種中草藥一起釀製，讓你在可口之餘還能養生
03
肉食專場 出場帶炸
嘖嘖嘖 感覺隔著屏幕肉香味都要飄出來了！如果烤肉店也要高考的話，這裡一定一本A類無疑了。不僅如此，如果您願意為山區的孩子捐兩本兒童讀物，老闆將會送出20元代金券表示感謝。或是每點一份愛心菜品，店內將有20元用於陪伴書屋的公益項目籌建 “0.5公里的愛”等你來開啟
肉精們看過來，真的能認全嗎 多到眼花繚亂！菜品種類雖多，但數量可是被嚴格把控、限量售賣的，為的就是保證質量！用心烤肉！業界良心瞭解一下
A級牛上腦
這道牛上腦無論是顏值還是實力都可以穩居榜首了，紅白相間、紋路清晰的肉質，側面看足有1釐米厚。看到它顏值的一瞬間，我就淪陷了
肉好其實不蘸醬料入口都很美味，享受肉汁在口腔爆發的過程，肉絲分明有嚼勁。還可以依據個人口味用生菜包著吃，一菜一肉，絕不鬆口！小羊排
精美的小羊排個個都有一個手機的大小，從側面看足有兩指厚呢，而且都是提前經過醃製的~店裡的小哥哥還會把它們剪開，方便更全面的吸熱
夾著羊排感覺鬆鬆軟軟的，好像一不小心就會碎開一樣。這個小羊排沒有一點羶味，蘸一下醬料，滿口是羊排滲出的汁香和醬料的香味，好吃到飛起！
比臉長の雪花牛仔骨
最上乘的牛仔骨來啦！這裡的牛仔骨有豐富又白的油花、鮮嫩的肉色且骨肉清晰相連，每一項符合頂級雪花牛仔骨的品相！
烤牛仔骨的時候，還要撒上大隱獨有的黑胡椒粉鹽喔，在炭火的炙烤下，粉鹽均勻的飛舞在牛仔骨上，沒想到連吃烤肉都變的這麼有藝術感
這個黑胡椒粉鹽的顏值也是極高的，據說是米其林大廚御用的調料之一喔
烤熟的牛仔骨肉質較緊，還能清晰的看到它的筋腱，口感嫩而不韌，味美鮮香！再蘸點五香花生面，中餐調料的優勢突出的淋漓盡致，一口就愛上！
會跳舞的五花肉
會跳舞的肉是它沒錯了，烤在火上滋滋啦啦的，一會就滲出油汁抽成一小片了。在這裡五花肉還有三種口味供你品嚐喔
嘗一口簡直吃出了五花肉的新高度！香味超濃郁，蘸醬包菜都美味！豐富的油汁，將肉質保持的格外嫩，一口下去，肉香肆溢
雪花羊肋條
養在深閨人初識，最美莫過“骨邊肉” 羊肋條就是羊肋骨中間的肉。不僅味道一絕，營養更是豐富，可以補中益氣、強身健體！
烤熟的肋條已經被剪成均勻的小塊了，每塊都是肥瘦相間，瘦肉的幹嫩和肥肉的油汁相互交錯，在口腔爆發，再蘸點五香花生面調味，已經要控制不住我體內的洪荒之力了！
雪花牛肋條
牛肋條是牛肋骨部位的條狀肉，每一塊牛肋條都讓人超欣慰，在烤架上輕輕一烤，肉香味瞬間對鼻子發起進攻！不僅如此，這道菜品更是一道愛心菜品，點一盤就會有20元用於“0.5公里的愛”的活動喔
香嫩的肉汁和炭火的味道完美融合，保留肉最原始的滋味！不知道是不是因為公益活動的緣故，這道牛肋條吃起來有一種特別幸福的感覺
手切羊腰
羊腰配酒，忘記所有！嘗一口讓你與腰子一起深藏功與名，吃到跪地思考下半生！
大隱的羊腰片片手切，香而不膩，自帶一層厚厚的羊腰油，一口下去，騷的恰到好處，多一份膩、少一分虛，絕對大補特補！
麻辣牛肉
這道不親自嚐嚐真的猜不出是什麼肉，因為它已經被醃製的“面目全非”了，相比涮火鍋的麻辣牛肉，這裡的牛肉多了幾分柔和，還沒烤，五香和辣椒的鮮香就已經飄在空氣中了！
超大片的麻辣牛肉，片片都是每天最新鮮的，並且經過嚴格檢疫。入口便能嚐出牛肉鮮味和醃製的辣椒香，使嘴裡的味蕾瞬間層次起來
生蠔
肥大的生蠔肉在火上咕嘟咕嘟的冒著小泡泡，嘴唇抵住蠔殼邊緣，輕輕吮吸，柔軟多汁的蠔肉“嗖”的一下進入口腔，就像一個法式深吻，有種令人窒息的衝動 單身狗們快朝我揮揮手
牛心管
去掉表面的筋膜和油脂，切成小塊醃製好之後就可以烤的吃啦。油花滑過表面的五香芝麻，咬一口爽脆不軟爛 嘖嘖嘖~
炭烤大蝦
烤蝦簡直就是蝦子品質的試金石，因為口感是不會騙人的！烤熟的蝦子“皮開肉綻” 一點也沒有腥味！就連蝦皮也可以一口吞掉，絕對酥到你心裡
炭烤魷魚
大片的魷魚在炭烤下滋滋舞動，鮮嫩的肉在高溫下洗禮，讓這隻烤魷魚也變得儀式感十足。吃掉最嫩最香的那口，舌齒間的爽直接爽到了心裡！
芝士玉米粒
老闆說，不拉絲兒的芝士和沙拉有什麼區別！老闆本人就超愛芝士，所以發明了很多芝士烤品，這道芝士配玉米，讓你拉絲兒到黑洞！
軟糯的芝士，包裹著香甜的玉米粒，簡直想吃到天荒地老，吃到渾身冒粉色泡泡~
太原新發現の粉絲福利 最近他家有大活動！去了問服務員吧
它在這
大隱
【地址】
太原市食品街
鼓樓交叉口西北角
（中國銀行東側巷）
【人均】
80rmb
【營業時間】
早十點至晚十點
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