俗話說：武林有秘笈，美味藏陋巷。但是隨著城市發展，青島的美味小店也是在不斷變化。
這些吃貨心頭的奢侈好味，有的拆遷再搬遷，有的消失了像沒有存在過一樣。
這個世界上最不會說謊的是味覺，最執著的是吃貨。對於吃貨來說，那些吃了多年的小店突然消失了，就像失去了全世界。
那些心心念唸的美食到底搬去哪兒了？一起來挖~
01 馬家拉麵
青島人都怕你不再營業了
還記得2017年聽說馬家拉麵要關門的時候，小編那悲傷的心情。作為四方路興衰歷史的見證者，作為老青島人的無數回憶，馬家拉麵的去留讓大家很是掛念。
在關門前的那段時間，每當去馬家拉麵，總會有老食客問老闆：“咱什麼時候關門？”“以後搬哪去。”
還好，馬家拉麵還在。
馬家拉麵現在已經搬到小港一路2號。
店裡裝修得很高大上，和四方路可謂是天壤之別了，更亮堂更乾淨啦~
拉麵還是那個老味道。麵湯上永遠浮著的一層黃鋥鋥的牛油，煞是誘人。 雖然一眼看去形似西北拉麵，但是懂行的老青島都知道，歸根結底還是不同。
一碗拉麵，一個肉夾饃，幾串烤肉，還有比這更幸福的事情嗎？
有時候小編覺得，一種美味可以存在幾十年甚至更久的時間，那種感覺真的奇妙又滿足。
✎舊址：高密路28號
✎新址：小港一路2號
02 胖姐燒烤
你的紅髮已經成為了標識
“弟弟，進來吧，我認識你”
胖姐，作為存在於“網紅“這個詞之前的網紅，已經成為青島美食圈的一個標識。
在這個臺階上，胖姐一站就是二十多年，招牌雖然已經摘去，但這裡的紅牆就和胖姐的紅髮一樣，見過無數食客的到來和離去。
不過小編髮現胖姐燒烤搬家純屬偶然，至於怎麼發現的，當然是因為胖姐那一頭鮮豔的紅髮。
胖姐燒烤已經搬到了河南路74號，胖姐依然在門口招呼著每一位來客。
小烤肉，小肉筋，小板筋，現在的物價，依然五毛一串，倆字兒：良心。
至於味道，小編不多說了，你自己來嘗，說不好吃的我只能說你不客觀。
✎舊址：易州路17號
✎新址：河南路74號
03 猴子炸串
這一牆小猴子太好玩了吧
我能在猴子炸串新店的牆上看上一整天，現在的吃貨都有兩把刷子啊！
把時間往前撥12年，夏津路9號，這裡可是9中、10中、11中的必爭之地。放學趕緊跑吧，晚了就得等半天！！
搬家之後，環境更好了，敞亮的大櫥窗，隨便挑隨便選。
秘製醬料還是當年熟悉的味道，吃著吃著就好像吹到10年前夏天晚自習的風了。
✎舊址：夏津路9號
✎新址：臺東八路52號
04 如意香辣雞架
雞架配米飯，無敵！
青島的雞架少說有10家，但是在小編心中，最好吃的只有一家，那就是如意香辣雞架，不接受反駁。
原先開在火車站旁的如意香辣雞架，隨著那一片的拆遷，也換了地方。
依稀記得當年去買雞架的場景：”老闆，小份打包。“緊接著老闆就從旁邊的保溫桶裡盛出一大份香辣雞架。
他們家的雞架、土豆片都是必點，人均30塊錢，吃的美吃得飽，俘獲了無數吃貨的芳心。
雖說名叫雞架，但肉可一點都不少，大塊的雞肉一口就是滿足，而且相比與其他雞架最重要的一點就是：入味！
如意香辣雞架的味道只需吃過一次，便會念念不忘。
✎舊址：廣州路
✎新址：鄆城南路6號
05 秦晉小吃
青島港第一油潑面
不是我貶低其他家的油潑面，只要吃過秦晉小吃的油潑面，別家的....算了....
老闆說：不敢搬太遠，搬遠了怕老客找不到。
秦晉小吃的老闆很有遠見，早早在離原址不遠的東方底下找到新的安身之處，環境更好了不說，回頭客找起來也更加方便。
值得一提的是，秦晉家不僅是油潑面好吃，烤肉也是一絕。豬肉筋肥瘦相間，烤的很是入味。
炒刀削、刀削麵、肉夾饃、涼皮也是各有特色，滿足不同口味食客的需求，要是沒來吃過你可要反思一下自己的問題了！
✎
舊址：易州路29號✎新址：易州路20號
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