古林古村古街道，原汁原味原生態，坐落在淄川區太河鎮峨莊的上端士村，依山傍水，天然趣成，步步有景，風景秀麗，神奇的原始森林，古木參天，遮天蔽日，空氣清新，每立方厘米負氧離子含量達十萬兩千八百個，是一個天然的氧吧，千年古村古街，醇厚的民風民俗，蘊藏著豐厚的人文景觀和歷史文化，淄川上端士村是中國首批傳統古村落，中國最美鄉村，山東省歷史文化名村，山東省旅遊特色村，淄博電視臺都市頻道潭溪山旅遊天下特別推出《記住鄉愁，綠水青山就是金山銀山》系列專題報道《走進淄川峨莊上端士村》，從今天開始我們將帶您走進上端士村，去體驗那裡的“幽、靜、秀、野”敬請關注。
在昨天的節目中，我們走進了位於淄川區太河鎮峨莊的上端士村。古林古街古村落，原汁原味原生態，這裡古村悠悠小橋流水，還有著許多長壽老人，走進其中那番原始純淨的感覺讓人流連忘返。今天就讓我們繼續徜徉在上端士村，感受這個千年古村落的魅力。
淄川區峨莊鄉上端士村被譽為千年古村落，山村四面環山，石頭小巷古樸幽靜，頗具歷史風韻。黃瓦灰牆、老樹炊煙、漫步在青石板的千年古街上，那原始純淨的氣息飄蕩著難以言說的美好。如今這原始林邊的千年古街，已被全國近百所美術院校定為寫生基地，每天也都會接待來自各地的遊客及研學遊的團隊，古老的村落煥發出了新的勃勃生機，成了雲明山的一處獨到風景。活力四射的孩子們帶著滿滿的好奇心走進這古老的村落，感受著村莊古老滄桑的氣息，接受著城市與鄉村、現代與歷時的文化碰撞。歡聲笑語伴著嘩嘩的水流聲，響徹在這平素靜謐的村莊裡。
豆腐是餐桌上一道比不可少的食材，勤勞的人們將智慧融入豆腐製作中，美了餐桌，醉了生活，香了歲月。在村民的院落中，已擺好壓豆腐所用的基本用具，孩子們只需將豆腐腦舀入正方形木框中，用力壓出水分就可以啦。瞧孩子們爭先孔後的體驗，一個個可是相當賣力呢。
東營研學遊小學生 韓冬宸
東營研學遊學生家長 李迎
這邊孩子們做豆腐都得相當帶勁，對面的院落中攤煎餅的體驗也在火熱進行中。過去在淄川東西部農村，幾乎家家院裡都有一盤石磨，用來磨製攤煎餅用的糊子。傳統的手工煎餅製作過程非常複雜，包括磨製麵糊、架設鏊子、攤制或存放，這不鏊子底下點上柴草，燒得滾燙之時，孩子們就可以攤煎餅了。
攤煎餅可真是一個技術活，雖然村裡老人做的輕鬆遊刃有餘，但對於初次體驗的孩子來說要想做好確實不容易。金黃煎餅一張張，棒子麥子都出香。卷著豆腐就鹹菜，個個吃得高又壯。現如今煎餅成為了健康和懷舊的食品，在古村落中製作這充滿情懷的煎餅，感覺更是不一般。
東營研學遊小學生 李澤華
東營研學遊小學生 李正陽
東營研學遊學生家長 李曉峰
上端士村依山傍水，有著淵源流長的民族文化，蘊藏著豐厚的人文景觀。這裡有錯落別緻的石砌建築、古樸淳厚的民風民俗，也有著五百多年文化記載的石樓和千年古槐等等。同時為挖掘和整合民間歷史文化資源，展示生產、生活、百姓農事，體現民風民俗，上端士村還興建了一座民俗展覽館，農事用具、家庭用具、古玩傢俱等等這裡一應俱全。
民俗展覽館，可以說安放著一個時代的鄉愁，一件件歷經歲月的展品，包涵著一個時代人們的記憶。家長帶著孩子來到這裡，跟隨歷史的年輪，追逐記憶的腳步，新奇體驗之餘也不失為一種精神享受。
東營研學遊學生家長 陳燕
在採訪中，許多家長告訴我們除了參加這樣的集體活動外，他們其實也想有機會能夠住下來，真正體會到原汁原味的鄉村慢生活。一座大山，一棟古民居，一處別墅，一處果園，一汪清泉，一片菜地，山水齊享，雲明山也為大家打造了一隅專屬養生福地。位於雲明山景區梨花谷內的旅遊度假村，環境優雅、空氣清新，戶戶小院落，家家有泉水，佈局錯落有致，星級裝修物業管理、設施功能更是齊全。除了旅遊度假村，在上端士村更有民宿供您選擇呢。
上舍巧妙之處在於，上舍所在區域民宿不多，無車馬喧囂。靜則生美，遠離了喧囂便能聽見自然，蟲鳴鳥叫，風掃落葉，實在令人感到心情舒暢。上舍採用鐵藝和原木等元素作為裝飾，每一處的設計都獨具匠心，展現著屬於大自然的質樸之美。建築與山林之景融為一體，相輔相成，居住其中彷佛感受到貼近大自然的美好與寧靜。
走進上舍，每一件物品，每一個細節，都能感受到人情的溫度。明窗淨几，聽音樂喝茶、看書、聊天，在山的懷抱中似乎時間也停頓下來，你會真正放空自己。此外上舍還配備極大的空間，可以開會，可以聚會，亦有大大的投影設備，等到夜間燈光亮起，漫山遍野，只有樹木與風竊竊私語，這裡儼然就帶你走進了童話裡。
千年不變的自然風光，千年不變的北方村落，千年不變的民俗風情，千年不變的歷史文化，好山好水好村莊，上風上水上端士，融入山水之間，體會濃濃鄉愁，就讓我們一起登靈秀雲明山，訪千年古村落吧！
研學遊休閒度假好去處
淄川峨莊上端士村
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