03.04 青島這家開了20多年的老字號店鋪,年後不僅漲價還開起了淘寶店

青島這家開了20多年的老字號店鋪,年後不僅漲價還開起了淘寶店

說起這家老字號糕點店,青島人幾乎都知道。在順興路上開了差不多15年了,而且僅此一家絕無分店。算得上是地地道道的老牌網紅店了,而且是經久不衰,到現在為止也是每天排隊的節奏。

青島這家開了20多年的老字號店鋪,年後不僅漲價還開起了淘寶店

還沒過十五之前島島去臺東準備買來著,結果沒開門。前幾天看朋友圈有小夥伴去了,說他家的麵包漲價了,不過份量好像也足了點。昨天剛好去附近辦事必須買兩個解解饞啊,也順便看看是否真的漲價了。

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到那邊差不多下午四點了門口依舊有人排隊,但人不多,幾分鐘就可以買到。特色的油酥牛角包全部是現烤的,看著後廚一盤盤的直接端到櫃檯來,毫不猶豫的果斷來了四個。他家價格確實漲了,去年還是兩塊五一個的油酥牛角包,今年都三塊了。而且也沒有像朋友圈說的那樣份量足啊,似乎還小了一圈。

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至於味道嘛,這個還是沒變的。最愛的依舊是他的招牌油酥牛角包。咬上一口真的還層層餡料清晰可見,滿滿的花生香和麵對的酥融入口腔。

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看了看價格表,他家麵食類的產品除了饅頭還保持原價,其他通通都漲了五毛錢。雖然漲價了,但對比現在市面上那些歐式糕點店,這種傳統糕點的價格還是很親民的。就因為特色照片產品便宜又好吃,所以排隊的人才會越來越多啊。

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除了麵食類的產品,他家還有幾款西點,雖然種類不算多,但賣的也是相當不錯的。西點的價格比起麵食類的價格高出了好幾倍呢。

這才是真正懂得做生意的人。看出了吧,用低價且優質的產品吸引客戶進店,讓消費者養成從眾消費心理,然後順帶高利潤產品銷售,人家的賺錢點就在這裡呢!

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之前他家的布朗尼和大列巴島島都買來吃過了,味道總體來說一般般吧,跟其他的糕點店比沒什麼優勢可言。這次島島選了南瓜奶酥麵包,十六塊錢一個的價格也不算便宜了,但拿到手真的很大啊。這麼一個大大的南瓜奶酥麵包,島島足足分了兩次才吃完。

原以為會比較甜,卻出乎意料的不甜不膩,還有很重的南瓜香氣。對比那些西點店的奶酪麵包,這個完全可以秒殺他們啊!而且超營養的,推薦推薦哦!

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這次去店裡買糕點還看到他們玻璃上寫著:“淘寶店已上線,全國發貨”的信息字樣。好奇寶寶瞬間誕生,島島打開了他家的淘寶店,店裡銷售的產品不多,一共就五個產品,但看了下銷售量,賣得還不錯,招牌的油酥牛角包竟賣了三千多筆。要知道人家可以十個起賣的,看看這銷售量還是不錯的。但仔細看了看價格。他們淘寶店的價格竟實體店還要貴。油酥牛角包每個漲了三毛錢,其他的差不多都漲了一塊錢多。難道淘寶店的費用比實體店還大嗎?

島島互動:如果淘寶店的價格比實體店還會,你還會尋找在網上購買嗎?


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