各位小夥伴大家好。兩道菜今天給大家帶來的美食是雞蛋油蔥餅。雞蛋大家都知道營養豐富。雞蛋做法也是千奇百樣。今天小編要介紹的是用糯米粉跟雞蛋和蔥做出來的油蔥餅。現在就開始介紹所需要材料和做法。
首先給大家介紹今天需要食品材料和配料。
雞蛋，蔥，糯米粉，鹽，食用油等。
用鍋把雞蛋打鍋裡攪拌均勻，蔥切碎和糯米粉放鍋里加適量食用油，鹽攪拌均勻，成上圖這樣。
隨後把攪好切塊糯米雞蛋壓制均勻成圓或四方形都可以，上圖。
用鍋放油放入壓制好的蔥油餅煎或炸都好。
最後把一面煎或炸至金黃就可反面煎或炸至金黃就可出鍋裝盤了。
這就是今天既是早餐又是零食的油蔥餅就完成了，香脆美味大家試試吧。
好了，今天我們的美食之旅就到這裡了，小夥伴可以隨手點擊關注，收藏，轉發和評論都是我們更新原創優質內容的原動力。
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