早餐是美好一天的開始，前段時間的21天早餐打卡活動，就有不少愛美食愛生活的小夥伴熱情地參與其中。
每天早起是件需要毅力的事，更何況每天早起做早餐呢？再次為所有能夠堅持下來的小夥伴打call！
這期間也有不少人諮詢過美食君，早餐如何才能又快又營養均衡呢？美食君當時就想到了它，一塊雞蛋披薩全部搞定！
簡單又營養，味道超級贊！關鍵拍照還好看，發到朋友圈、打卡群，肯定秒殺~
快 手 雞 蛋 披 薩
全麥捲餅 / 火腿片
番茄醬 / 雞蛋 / 生菜 / 胡椒粉 /鹽
（可不放： 辣椒粉 / 迷迭香）
1. 盤底抹少許油，全麥捲餅平鋪在盤子上，放火腿片，均勻塗抹上番茄醬。
2. 打入雞蛋，撒適量胡椒粉、鹽調味，也可根據喜好添加辣椒粉和迷迭香。
3. 放入180℃烤箱加熱7-10分鐘，取出後撒上生菜碎即可。
三分鐘搞定配料，剩下的交給烤箱來完成。趁這個時間去洗漱，神清氣爽地吃上高顏值早餐~
沒烤箱？微波爐也OK。沒微波爐？平底鍋抹油，按上述步驟放好食材後，小火加蓋燜熟，也可以哦！
美食君把自己的早餐秘籍傳授給你們了，還怕下次打卡沒食譜麼？
1. 關於盤底抹油 —— 盤底抹油是為了防止餅皮粘連，也可直接用烤盤，在烘焙紙上抹油。
2. 關於醬料選擇 —— 番茄醬也可以按喜好替換成其他醬料。
3. 關於配菜選擇 —— 生菜、芝麻菜、羅勒葉等等都可以，清爽黃瓜片也不錯哦。
分享到:
閱讀更多 美食工坊 的文章
