大理前半個月幾乎每天都是雨雨雨.......捂得小編都快發黴了。這不雨過天晴沒幾天，整個大地沐浴著溫暖的陽光，大理這種神奇而美味的山珍就悄悄破土而出和大家見面啦！猜對了，就是野生菌！
今天早上，小編來到下關農貿市場，上市的野生菌還比較少，只有五六個攤位在售賣，種類也就只有白見手青和紅見手青兩種。
小編看到基本上所有手指大小的菌子都以整盆稱重的方式銷售為主，不允許單獨挑選，白見手的價格在40元—50元每市斤；紅見手的價格在28元—35元每市斤；而像個頭較大的白見手就可以隨意挑選，價格也稍貴一些，在50元——70元每市斤。
據攤販告訴小編，野生菌也是昨前天剛上市，價格也就稍微偏高一些，像這些菌子都是大理本地菌子，是他們一大早從大理蒼山下的各村落收購來的，也比較新鮮！
至於銷量，據小編在各攤位之前觀察，野生菌的上市很大一部分市民都還是比較趕新鮮，路過看見都會詢問價格，但由於價格太高，真正購買的人還是比較少。有的市民也表示，像菌子都是以整盆稱重的方式銷售，就算想買吃一點，但看到一整盆的一起賣，考慮到量大吃不完，還是會選擇觀望的態度。
像市民李阿姨就購買了70元一市斤的白見手，李阿姨告訴小編，這個價格還是貴了，一方面剛上市，一方面也可以受端午節的影響，但也就是想著今天過節，所以才捨得買點回去吃吃。
隨後，小編又來到黑龍橋菜市，沒有看到售賣野生菌的攤位，小編又來到泰興市場，也只看到兩三個攤位在售賣，價格也是不便宜。
下關一圈看下來，野生菌剛上市，價格確實有點高，像小編這種吃貨，還是吃不起，還是選擇再等等吧，等到火把節前後些野生菌大量上市，估計那會價格就會便宜些~哈哈哈哈
正確食用野生菌
1.食用野生菌不要雜，最好每次食用一種野生菌；
2、野生菌清洗乾淨後，可以先用開水燙一下，這樣大部分毒素可能會溶在水中。
3.炒菌的時間儘量久一點，不要沒炒熟就食用；
4.食用野生菌時最好不要飲酒。有些野生菌雖無毒，但含有的某些成分會與酒中所含的乙醇發生化學反應，生成毒素引起中毒。
5.吃完菌後如感不適，有噁心、頭暈、嘔吐、看東西不明或幻視、幻聽症狀應立即前往醫院治療。
大理電視臺 李玲 報道
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