作為南陽人,其實說到吃的,那還是很講究的,吃的種類也很多!
早上那必須喝一碗胡辣湯才算過癮,當然還必須配兩根油條!這是絕配,也是最好吃的早餐,過一段不喝胡辣湯,就有點想念,有沒有?
當然你也可以去三色鴿買包牛奶麵包,簡單吃點!
當然,中午和晚上吃的就多了去了!
新野板面
相傳,古城新野“板麵條”始創於東漢末年,桃園兄弟劉、關、張駐守新野之時,那位“豹頭環眼、吼聲如雷”的張飛將軍,總嫌麵條太軟,咬著沒勁,吃著乏味。廚師為了滿足這位“喝斷橋樑、粗中有細”的大將軍,多次琢磨,反覆研製,才製成這種“板麵條”。張翼德吃後哈哈大笑,高豎拇指,連聲叫好!自此,“新野板麵條”便在豫西之宛、洛,鄂北之荊、襄一帶廣為流傳
當然,必須有方城羊肉燴麵
正宗的大家都吃過沒有?
除了這些,我想再說一下南陽的家常飯
南陽人最喜歡吃的就是媽媽做的蒸麵條,絕對是最好吃的,你喜歡吃嗎?
不過,現在夏天人們吃的更多的還是涼撈麵
撈麵澆的最多的菜就是番茄雞蛋,青椒炒肉,豆角炒肉,當然其他任何菜都可以澆撈麵條!
大家還有什麼補充,請在評論區留言!
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