之前收到某個甜粉吐槽：

“最扎心的客人：某次出貨一個百香果慕斯，我提醒她百香果甜度偏酸，她說沒關係，喜歡酸的……結局就是差評，太酸了（我還加了不少糖）！——來自某一甜粉絲”

自從做了烘焙後遇到越來越多人

尤其遇到一些無理取鬧的客人時

真恨不得把廚房裡的鋸齒刀拿出來

心裡很生氣但還是要保持微笑

於是我們向廣大甜粉們徵集

#那些讓烘焙人們欲哭無淚的奇葩客人們#

果然是同一個世界同一堆奇葩

來看看你是否也遇到過這些奇葩經歷呢？

ps.由於奇葩客人太多，我們挑了一些最奇葩的讓大家一起吐槽

01

“熬糖版的牛軋糖說太甜了，問我能不能做不甜的……不甜的……糖”——來自甜粉某吖投稿

小編忍不住吐槽：這位客人，你不如拿塊冰直接啃？口感硬了點但肯定不會甜哦！

02

“前一晚客戶訂了生日蛋糕，要求第二天一大早要帶回家給媽媽過婦女節，第二天我們起了大早給她做好了，快到點的時候發微信說天氣不好不想回家，蛋糕就不要了。。。。。重點是從頭到尾錢也沒給就算了，一句抱歉的話都沒有。我都心疼我的黑眼圈了！”——來自甜粉某愛投稿

小編忍不住吐槽：這裡不僅要心疼我家甜粉，還要心疼天氣（天氣不好……天氣說：怪我咯！）

03

“一位客人（朋友的媽媽）要我做出一個一百以內的二十人左右吃的奶油蛋糕，必須用好材料，我婉拒了但她非要我做，說給我一個機會，做好了以後還在我這裡訂。最後貼著成本做好送過去，因為路程太遠送過去碰到一點邊緣（蹭到蛋糕盒子一點點），被拒收了。”——來自甜粉某靜投稿

小編忍不住吐槽：心裡一萬匹草泥馬奔騰而過……100元以內的奶油蛋糕還要夠20人吃，我給你個機會，去隔壁植物奶油瞭解一下？

04

“開業3個月，嚐盡百態人生哈！顧客說，為什麼雪媚娘要冷藏，那麼冰！我說裡面有動物奶油，需要冷藏！她說我亂來”——來自甜粉某糕投稿

小編忍不住吐槽：這位客人你別亂來！我害怕！

05

“做烘焙6年來，一直喜歡研究麵包酵頭類，後期試用法國老面加液種做白吐司切片，用天然的方式提升它的柔軟度，結果一個客人來了捏一下白吐司，說了一句‘他家的白吐司太軟了，不能吃’轉身就出門去別家了。”——來自甜粉某裡投稿

小編忍不住吐槽：這位客人想必是個“專家”，我……無話可說……

06

“朋友想訂一個最好是沒有奶油、沒有水果、只能是原味不能有其他抹茶巧克力紅絲絨等味道、又不能是裸奔的生日蛋糕給她媽媽。”——來自甜粉某娘投稿

小編忍不住吐槽：要不是看在你是朋友的份上，真想寄一塊磚頭過去！！！

07

“以前在做西點主管的時候有一個顧客自己把頭髮放到西點上，然後叫營業員過來說有頭髮，然後檢查了所有人的頭髮對比西點上的都不是，那個顧客說你把這根頭髮吃了我就買單不然我就不買，好氣呦！”——來自甜粉某worse投稿

小編忍不住吐槽：有一句MMP不知當講不當講……

08

“前連天有客人來店裡買冰淇淋和甜品，後來來投訴，說我們的甜品太甜了，冰激凌太涼了，我的內心真的是涼涼的。”——來自甜粉某HA投稿

小編忍不住吐槽：心疼……點首《涼涼》送給我可憐的甜粉~

09

“有顧客來店裡選蛋糕，挑了色素比較重的一款星空蛋糕，我們提醒他色素比較多我建議他換一款，他說沒關係就是要星空。結果第二天來投訴說舌頭都紫了，說我們蛋糕有毒，要去工商告我們……”——來自甜粉某妹投稿

小編忍不住吐槽：想告訴這位客人：“自己選的路，跪著也要走完，不是蛋糕有毒，是你人有毒啊啊啊！”

10

“以前有人要求，蛋糕裡不要糖，雞蛋……就單純的水，鹽，麵粉……對了，能不能不做烤的，蒸的那種？然鵝，為啥你不去買包子饅頭吃呢？”——來自甜粉某de投稿

小編忍不住吐槽：材料工具都給你！你自己做！

11

“曾經，有人要定我的紅棗核桃軟糖，問我會不會不太甜，我說口感很好的，如果你喜歡甜可以加一些桂圓，會軟而且甜度高，收到以後說桂圓太少。可是你你買的也不是桂圓啊，你買的是糖對不，他告訴我他的意思是我直接用桂圓做糖給他吃……”——來自甜粉某媽投稿

小編忍不住吐槽：這位兄dei，答應我，麻煩下次把眼睛帶上，看清楚產品名再來買東西好嗎？

12

“三個都不夠說啊！1.買了一袋沒有油的蛋糕，顧客不知道是無油的，但是配方是沒有油的，吃完了回來說蛋糕太油了，有點膩。 2.你家的麵包為什麼是黃色的，別家的都是白白的，你家是不是沒放牛奶，我滴大神啊，那是因為雞蛋放的多好不好了！ 3.買了一袋五片的吐司，回來吐槽說你家麵包吃到後來就幹了，我問你吃了多久，他想了想說大概一週多吧！”——來自甜粉某mreoaw投稿

小編忍不住吐槽：給我可憐的甜粉一個大大的擁抱！

13

“我搞了個轉發集贊活動，她符合條件定了一個hellokitty的蛋糕給她爸爸過生日！沒錯！免費的！她挑了一個玩偶極多的款，我表示玩偶是要錢的，她說那不要玩偶了，最後討價還價就送了她一個小的。隔天我做完拍了照給她叫她來取，她跟我說太醜了！她爸爸要求很嚴格的，這樣子她拿不出來啊啥的說了一大堆。她這個款式就是靠那個彩虹撐起來的，當時我又很忙，我問她到底想怎麼樣，又七七八八發了一大堆語音過來，我根本沒時間聽，最後我直接給她轉了我蛋糕的售價。她秒收並表示那怎麼好意思呢後來，她朋友和我說她並沒有給她爸買蛋糕。”——來自甜粉某啊投稿

小編忍不住吐槽：有這樣的女兒，真是心疼她爸！

14

“我有陣子上了皇后吐司，拍照的時候切片淋上了焦糖醬。當時那個客人買的時候還問醬怎麼賣，我說了價格之後她沒要。她收到吐司之後大發雷霆，語氣超級差的來問我怎麼沒有焦糖醬……我說這個是原味的本來就沒有，她說照片上怎麼有，難道賣的東西都跟圖上不一樣的嗎？我解釋的話發出去發現她把我刪了……”

小編忍不住吐槽：這位客人，你買個吐司是不是還得送個盤子、抹刀、牛奶？？？

15

“一位顧客到店裡訂生日蛋糕，說想要水果多點的蛋糕，於是就推薦了水果蛋糕給她，結果她嫌水果蛋糕價格貴，選擇了美團上我們的一款團購的場景蛋糕，店員告訴她團購款是場景蛋糕不是水果蛋糕所以水果較少，這個客人說沒事沒事，就這款，這款好看。最後的結果是收到她的一星差評，說水果太少了。”——來自甜粉某？投稿

小編忍不住吐槽：想要好吃的好看的又不肯花錢，你不如去搶？？？

結語

雖然我們難免會遇到一些奇葩客人，但更多時候客人的行動會讓我們感到很暖心。客人一句“好吃”，會讓我們開心好一陣子。比如某個甜粉遇到陌生的顧客吃到她做的甜品，主動幫她在朋友圈連續宣傳3天，都會激勵她給予她繼續做下去的動力。

所以千萬不要因為某些人而否定自己，你的實力擺在那，何必在乎那些奇葩呢！

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