好久沒吃豆角飯了,閒來無事做了一次,下面把步驟貼出來!歡迎觀摩
準備好材料,豆角,蒜瓣,辣椒(不吃辣的同學,自己掂量)
燒熱油將辣椒和蒜瓣放入煸炒香
將豇豆放入並加入鹽,進行反炒
反炒變色後放入水和鹽,生抽或老抽
這就是煮好的米飯,少點水因為豆角里還有水,可以燜飯,其實我這米飯已經煮過了點,最好要半熟,米剛開花還有水的情況下最好
將煸炒變色的豆角倒入米飯上,開動電飯煲進行燜飯.
這就是豆角燜好了
將燜好的米飯倒入炒鍋中,將豆角和米飯攪拌勻稱!
這是最後完成的狀態!
我只想說真香!你們吃過嗎?
分享到:
閱讀更多 大山是隻貓 的文章
