酒有酒的色香味，器有器的材質形。酒與酒杯搭配的好，其韻味相得益彰，酒與酒杯不相稱，其滋味難免大打折扣。
有人對酒瞭如指掌，卻偏偏對酒器不求甚解，有人對酒器如數家珍，卻偏偏對酒不解風情，酒與酒杯的緣分如何，還得看《笑傲江湖》中的酒界鴛鴦譜。
玉碗盛酒色，夜光襯玲瓏
“玉碗盛來琥珀光”，酒灑入玉碗之中，酒色陡然長了三分。待月影映入玉璧，酒花蕩蕩，宛如凌波仙子，翩翩而舞，讓人流連於琥珀光中，纏綿忘返。若是月下舉杯，還需用玉杯來襯景！
“葡萄美酒夜光杯”，鮮紅之色的葡萄美酒嬌豔誘人，雖嫵媚妖嬈然豪氣不足。若是用夜光杯呈葡萄酒，酒入杯中，酒色登時與鮮血無異，酒入豪腸，萬丈豪情也能凌雲而起。若從酒杯一旁細眼觀之，杯中玲瓏可見一斑，也能滿足不少人的浪漫之情。
青銅大斗配英雄，百草霏霏雕古藤
儀狄作酒，禹飲而甘之。高粱酒作為酒界的元老，自然要與上古神器相配。古香古色的高粱酒滑入青銅酒爵，以手相遮，恭謙相敬，繼而仰面豪飲，雖身在今宵，然思穿千古，俯仰之間自不失千年以來的酒文化傳承。
米酒，其味雖美，但是味道淡薄，讓飲者自覺少了些許氣勢。用大斗飲酒，恰好將這種瑕疵彌補的天衣無縫。舀得半鬥米酒，兩人鬥鬥相碰，酣暢淋漓之時，嘴角殘酒未乾，亦不失一種英雄相惜的氣概。
百草酒，以草色草香化入酒中，酒氣霏霏，更讓人想入非非，酒杯交錯之間，讓人忽而感覺“草色遙看近卻無” ，又忽而深感“淺草才能沒馬蹄”。飲百草酒當用古藤杯，渾然天成的草本，再加精雕細琢，更能增加酒的芳香之氣，使飲者如臨春郊，未飲先迷。
換盞趁琉璃，鴛鴦羨玻璃
“青旗沽酒趁梨花”，彷彿青翠欲滴的琉璃杯與梨花酒就是天造地設的一對。青色與梨花酒相稱，使得梨花酒精神抖擻更能攝人心魂。酒入琉璃杯，泛起如珠細泡，如翡翠叢生，讓人倍加珍惜。趁著金風玉露，舉著琉璃杯，品著梨花酒，這種感覺自然勝卻人間無數滋味。
“只羨鴛鴦不羨仙”，的確，這些小說中成雙成對的酒鴛鴦的確令人羨慕。社會的快節奏已經讓我們無暇將生活精緻處理。玻璃杯獨佔鰲頭，將形形色色的美酒批量處理，然後送入人的肚腸，塑料杯、紙杯各分秋色，不管酒的種類如何，一手包辦，瓷杯雖好，卻也不分酒的青紅皂白，盡數收入囊中，酒與酒器，似乎分離，恩愛千年的鴛鴦也漸漸形單影隻。
然而小說中的酒器終究是可望不可及，可這也為我們飲酒選擇酒杯提供了思維。若是酒清淡，則酒杯應該淡雅，若是酒濃烈，則酒杯應該雄奇，酒的氣韻不同，所搭配酒杯的氣質也應不同。若是酒色鮮豔，則酒杯應助酒顯露這份華麗，若是酒色清澈，則酒杯應助酒蘊藏這份淡泊，酒於酒杯應該錦上添花，酒杯於酒應該如虎添翼。
酒杯的選擇也要因時制宜，因地制宜，如需豪飲，則用大杯，如需小酌，則用小杯，順應環境變化，才是酒與酒杯心有靈犀的配合。
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