1、選擇豆種：選種，除去破瓣的、乾癟的，蟲蛀以及土等雜質。洗時注意將全部漂浮的綠豆全部去除，這些是未成熟或者已經變壞的豆子，它們的發芽率均極低。
2、浸種處理：將選好的飽滿的綠豆種子加水浸泡，進行浸種，自來水即可，浸種時間半天，使豆粒充分飽脹，沒有皺紋，冒芽為止。
1
3、裝入容器培育：裝入豆子後，要在豆子上面蓋上紗布（或者用草袋、麻袋、毛布）多層；蓋密。容器可以選用木桶，底部有孔，底板可以活動，以便於取豆芽。容器放在空氣穩定處，不應放於通風的過道或露天的場所。
4、淋水：豆芽生長必須有充足的水分，可以通過定時的淋水來供應水分
淋水的方法有二種，一種是每次淋水時水量要多，應將整個容器內豆芽普遍淋到，使淋下去的水與出來的水溫度一樣。另一種方法可以將水灌滿整個容器，然後放走水，這樣重複二、三次即可。淋水時應將培育容器上方的遮物揭開，淋水可輕勻淋完後要及時將遮蓋物重新蓋密。淋水時間一般4-5小時一次。
2
5、採收：達到有真葉出現就應馬上採收，如等根部長出較多的鬚根則是太老了。
3
接下來就可以炒豆苗吃啦，是不是很方便呢，種植期間還可以觀賞哦，很簡單，好玩。
4
5
分享到:
閱讀更多 陪你瘋陪你鬧SL 的文章
