春天來了,我們在家也待很久了;
不能出門賞花,也不能扎堆吃甜品;
但在家又嘴饞?吃甜品又怕胖?
今天,讓我教大家制作好吃又不怕胖的甜品;
趕快收藏起來吧!!!
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今日甜品:花生牛奶布丁
低糖不怕胖,吃起來絕對沒有負罪感,爽滑的口感,讓你吃一口就停不下來!
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食材
食材:
花生粉 100g; 牛奶 500ml; 吉利丁片 8g; 幹玫瑰花 3朵; 白糖 2大勺約30g;
步驟:
1.吉利丁片提前用溫水浸泡至融化。(學名:明膠或魚膠,主要成分是蛋白質,作用是幫助液體凝固)
2.牛奶中倒入花生碎和白糖。花生碎石直接將原味熟花生搗碎就可以了。
3.再加入玫瑰花和吉利丁溶液,並將其混合攪拌均勻。
4.倒入湯鍋,將其加熱至沸騰。
5再從湯鍋倒入保鮮盒內,等其晾涼後放入冰箱冷藏一晚,第二天就可以拿出來享用啦!
這就是成品啦!相信我,你嘗過後一定會愛上它~
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