12.26 祕境之地臨滄,寶藏之地勐庫

旅遊大省雲南,每年迎來各地旅遊者千萬,但在雲南39.41萬平方千米的境內面積中,藏著若干個不為人熟知地方,正是因為這些地方的“默默無聞”,才有可能稱的上“秘境”。

這些散落於大山深處的秘境之中,有些地方是喝茶愛好者的“心之聖地”,一些本來非常隱秘的村寨,因為喝茶人的熱追,後來也成為了知名景點。但對於那些最高深的喝茶玩家來說,就不見得是件好事了,他們追求的永遠是你所不知道的地方,尋找的永遠是下一處秘境。

在探尋秘境的路上,有個地方是喝茶的人怎麼也繞不開的,它就是臨滄。


秘境之地臨滄,寶藏之地勐庫

神秘,是臨滄的屬性。


神秘是臨滄的屬性,它擁有62.5%的森林覆蓋率,至今尚有多個原始森林人類尚未進入,已經發現的野生古茶樹群落有50多萬畝。至今已存活3200餘年的古老茶王樹就在臨滄境內。而更多的歷史歲月和傳奇還隱藏在茫茫深山中。

秘境之地臨滄,寶藏之地勐庫

橫貫雲南的北迴歸線和縱穿全境的瀾滄江,把雲南劃分為主要的四大茶區。其中靠近東經100°的幾個區域,是普洱茶品質最佳的幾個茶區。其中的臨滄、鳳慶、雙江、勐海等地都是普洱茶高品質產區。

臨滄,作為大葉種茶發源地、普洱茶的重要原產地,用勐庫大葉種鮮葉生產的普洱茶一直是雲南普洱茶中品質最好的產品之一。迷上普洱茶的人,幾乎沒有不喜愛勐庫大葉種普洱茶的。

喝懂臨滄,從識勐庫開始


勐庫,是臨滄茶區中的村寨,是臨滄茶區的經典代表。

冰島、糯伍、小戶賽......聽說過勐庫的人,多是因為這些名村古寨,這些寨子中產出的普洱古茶是很多喝茶人的心頭好。


秘境之地臨滄,寶藏之地勐庫

認識勐庫,可以先將勐庫的一山一河劃作地理座標。一山,既是勐庫大雪山,勐庫所有名山名寨都在大雪山東面及其以東。一河,是南勐河,這條發源於臨滄南美鄉的河流,一路南下,在勐庫境內形成名為勐庫大河。勐庫中做茶的人,都以這條河為分界,河流以西是西半山,以冰島為首的名寨就夾在大雪山與南勐河之間。河流以東是東半山,以出產藤條茶聞名。

勐庫大葉種

在臨滄,有兩類國家級優良大葉種,勐庫大葉種和鳳慶大葉種。勐庫大葉種就是發源於臨滄雙江縣勐庫鎮,1985年被認定為國家級良種。

秘境之地臨滄,寶藏之地勐庫

剛摘下的勐庫大葉種葉片

勐庫大葉種,是整個臨滄,甚至整個滇西分佈最廣的茶樹品種。勐庫茶,葉面寬大,質地柔軟,鮮葉表面光亮,內含物質豐厚。勐庫鎮古茶樹眾多,分佈在不同深山、不同村寨之中,整體勐庫茶普遍呈現出茶湯香氣濃郁、口感飽滿、苦澀度和香甜度平衡感適中,稱得上是所有古樹茶和大葉種茶中的典範。

勐庫全鎮446.91平方千米,山多壩少,河谷交錯。每座深山之中都藏著百年古茶園,加之勐庫的各族人制茶手藝最為認真、講究,因此,在勐庫每年都能產出讓人驚豔的普洱好茶。


秘境之地臨滄,寶藏之地勐庫

古樹茶,未茶在勐庫的古茶園之一

勐庫算得上是普洱茶的寶藏之地,已經被人熟知的冰島五寨和繼而熱門的大戶賽、小戶賽等寨子,都是被一波波追茶愛好者探尋出來的。還有很多藏著“寶藏茶”的秘境之地,深藏深山中的低調村寨、鮮有人進入的大雪山等都不斷吸引著尋茶的到來。

勐庫是臨滄的縮影,也是臨滄普洱茶區的經典代表。除了勐庫,臨滄永遠存在著下一個值得一探地方。

秘境之地臨滄,寶藏之地勐庫

親自到過臨滄才更能體會到自秘境的魅力。劃開全境的北迴歸線、24萬平方公里的山川河流、23個和諧共存的少數民族、普洱古茶樹最多的世界茶源...這些得天獨厚的自然條件,讓臨滄成為了永遠不可能被模仿的寶藏之地。


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