小蘇打是我們的俗稱，它的學名叫做碳酸氫鈉。在日常生活中，小蘇打常常在廚房被使用，比如在熬粥的時候放入一些，煮出來的粥味道就會更好一些。而凡是養雞戶朋友，也應該知道，在實際養雞過程中，也會經常直接或者間接的用到碳酸氫鈉。
既然小蘇打是碳酸氫鈉，既然養雞需要用到碳酸氫鈉，於是網上就出現了不少文章，在宣揚小蘇打在養雞業的妙用。不得不說，這些文章的內容從道理上是講得通的。因為碳酸氫鈉拌料餵雞，確實可以起到諸如通腎、解暑、抗應激、中和胃酸等作用。但是，養雞過程中，養雞戶還是要慎用小蘇打，原因如下。
首先，小蘇打對於飼料營養有破壞性，尤其是對維生素一類的營養，比如維生素C、維生素B等。也就是說，小蘇打拌料，有可能是得不償失的，為了所謂的解暑通腎，就要讓飼料中的維生素受到損失，你說划得來嗎？更何況，小蘇打跟一些酸性的藥還存在配伍禁忌。
第二，小蘇打的用藥量有嚴格要求，養雞戶未必能掌握的好。雞飼料中本來就有鈉的成分，也就是鹽，而小蘇打是碳酸氫鈉，也有鈉。所以，如果用了小蘇打，飼料中的食鹽用量就要減少，這個度是不好把握的。即便是不考慮這一點，小蘇打在飼料中的用量也應該極少，低於千分之三。量大了容易造成雞群的鹼性中毒和拉稀，反而起了反作用。
第三，養雞戶用小蘇打不划算且沒必要。正常的實際養雞過程，就走正常的路，飼料該配什麼配什麼，添加劑該用什麼用什麼，只要保證雞群營養充足，免疫合理，為什麼要用小蘇打呢？養雞戶一般採購到的小蘇打，要麼不便宜，要麼質量堪憂，還要麻煩去自己搭配，何苦呢？
綜上所述，小蘇打在養雞過程中的使用，實在是沒有必要。我們經常在網上看到一些旁門左道的養雞方法，很多零碎或者單個物質被拿出來就能吹噓成多麼神奇的東西，以吸引養雞戶的眼球。事實上，正規的養雞方式，這些左道旁門都用不上，即便用上了，可能也是極少數，或者在個別情況下起了作用。大多數情況下，養雞戶朋友們看看也就行了。
最後，我們要強調一下，小蘇打餵雞不是不能喂，只是我們不建議這麼做，謝謝！
閱讀更多 業精於禽 的文章
