意大利菜以豐富而多元的味覺饗宴著稱，各地區亦具不同特色;它是世界上最知名的飲食文化地區之一。源遠流長的意大利餐，對歐美國家的餐飲產生了深厚影響，發展出了包括法餐、美國餐在內的多種派系，故有“西餐之母”之美稱。
1.G.Fassi始於1880年的老店，便宜到讓人顫抖!好吃到淚流滿面!!!哪有不首推之理~!!!就在羅馬許願池旁邊，這也是當年奧黛麗.赫本拍攝《羅馬假日》的重要場景。推薦榛子味的，很好吃。
2.弗洛裡安咖啡館是歐洲最著名也是最古老的咖啡館，這裡的環境相當優雅，許多名人雅士都曾是這裡的常客，如歌德、拜倫、普魯斯特和狄更斯等，許多的電影也在這裡取景拍攝，咖啡館內設有不同主題的房間。
名人廳掛著有十位威尼斯名人的肖像，其中包括馬可波羅和提香，議會廳的壁畫描繪藝術和科學世界的場景，中國廳和東方廳的靈感來自遠東，四季廳或鏡廳裝飾著代表四季的女人。
3.愛麗絲披薩在pizza發源地總是要嘗試一下披薩的。
這家店的披薩味道特別棒，有很多重口味，切塊稱重，價格非常便宜，一塊大概2歐。
4.Trattoria ZaZa到佛羅倫薩怎麼能不吃zaza牛排?!這家店是佛羅倫薩人最喜歡的店，一個牛排一公斤!你和女友在牛排上點蠟燭都沒有問題!別忘記常常店裡的紅酒，半瓶就好。
5.Trattoria & Pizzeria Do Mori餐廳就在Palanca碼頭邊，交通便利，所以人挺多。這家店經營純正意大利風味，墨魚面一定要嚐嚐，吃的嘴巴黑黑的，像中毒了一樣，但是味道十分不錯!
6.Pizzeria da Baffetto在這家店可以吃到羅馬最好的披薩餅。晚上6：30分才開始營業，經常要排隊才能吃到美味。
披薩是用柴木烤制，上桌時還冒著熱氣。炸西葫蘆花(zucchini flowers)和炸橄欖(olive ascolane)是該店的特色油炸食品。
7.Belforte這家餐廳座落在五漁村的一個懸崖上,靠近韋爾納扎Marina, 不僅是一個很特別的位置,也提供了新鮮美味的海鮮。
服務有點慢，因為服務員必須上樓下樓的跑到餐廳每個角落,所以我的建議：要有耐心,等待是值得的。 景色無敵，海鮮也超美味，回來後光是看看照片也回味無窮啊!!
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